Ce ai nevoie
- 4 oz / 1 unt de unt
- 1/2 cană de unt de arahide (nu este soiul natural)
- 1 cupă de cracare de graham (miez din aproximativ 9 coli de biscuiți)
- 1 cană zahăr (pudră)
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 3/4 cești de ciocolată (semi-dulci)
- 1/2 ceasca de ciocolata alunecos (cum ar fi Nutella)
- 2/3 ceașcă de alune (tocate)
Cum se face
1. Pregătiți o tigaie de 8x8, căptușind-o cu folie de aluminiu și pulverizând folia cu pulverizator de gătit.
2. Într-un vas mediu cu microunde, topiți untul și untul de arahide impreuna până când sunt complet topite și netede. Se amestecă crumburile de crah de graham, zahărul pudră și extractul de vanilie până când totul este bine amestecat. Apăsați crusta în tava preparată și păstrați-o la frigider până la fixare, aproximativ 30 de minute.
3. Odată ce crusta este fermă, așezați chiturile de ciocolată și Nutella într-un vas cu microunde și cuptorul cu microunde până când se topește, amestecând după fiecare 30 de secunde, pentru a preveni supraîncălzirea. După ce este topit și neted, amestecați în 1/2 cană de alune alungite.
4. Turnați amestecul de ciocolată peste crustă și aliniați-l într-un strat uniform. Puneți alunele rămase tocate în partea superioară.
5. Refrigerati bomboana pana cand partea de sus este complet setata, apoi scoateti-o din tava folosind folia ca mânere. Lăsați-l să stea la temperatura camerei timp de aproximativ 10 minute, altfel crusta ar putea fi prea tare și se va prăbuși atunci când o tăiați.
6. Folosiți un cuțit ascuțit mare pentru a tăia bomboanele în mici pătrate pentru a le servi. Păstrați barele de unt de arahide Nutella într-un container etanș la frigider timp de până la o săptămână.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 471 |
| Grăsime totală | 30 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 28 mg |
| Sodiu | 116 mg |
| Carbohidrați | 46 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 6 g |