01 din 08
Împingând Burritos
Toți am experimentat-o înainte - suntem pregătiți să ne aruncăm în burrito delicios doar pentru a ne deschide în mâini, umplutura care se încadrează în farfurie. Și l-ai pliat cum trebuie! Puteți evita această mizerie prin împachetarea burrito dvs. într-un alt mod, adăugând o singură pliere, care va asigura o etanșare strânsă. (Această tehnică are ca rezultat un burrito cu un capăt deschis.)
02 din 08
Pregătiți Tortilla
Chelsie Kenyon O tortilla tipică de burrito este de 10 cm în diametru, deci trebuie să vă asigurați că aveți suficientă suprafață de lucru suficientă, cum ar fi o placă de tăiere mare. Dacă utilizați o tortilla cumpărată de magazin direct din pachet, poate doriți să o încălziți mai întâi deoarece acestea tind să fie rigide și să rupă ușor.
03 din 08
Plasați-vă umpluturile
Chelsie Kenyon Deși tortilla burrito sunt generoase în dimensiune, nu fi tentați să suprasolicitați cu umplutură. Fie că este vorba de carne de pui, carne de vită, legume și / sau orez, cât de mult umplutură și locul pe care îl așezați pe tortilla va afecta cât de ușor tortilla se îndoaie și dacă plinul scapă. Începeți plasarea umplerii pe partea stângă, lăsând aproximativ 4 inci pe partea dreaptă. Mormantul de umplere trebuie să aibă o lățime de 2 până la 3 centimetri.
04 din 08
În primul rând
Chelsie Kenyon Primul pas va fi din partea dreaptă a tortillei fără umplere (cele 4 inci rămase deschise). Îndoiți tortilla, unde umplutura se termină spre centru, acoperind o parte din umplutură.
05 din 08
În al doilea rând
Chelsie Kenyon Aduceți vârful tortilla spre centru, plierea peste umplutură. Strângeți marginea sub umplutură pentru un suport suplimentar. Rotiți tortilla dacă este mai ușor (după cum se prezintă).
06 din 08
Al treilea Fold "extra"
Chelsie Kenyon Acesta este pliul suplimentar care merge deasupra și dincolo de plierea standard a burrito. Pe partea în care ați făcut prima pliere, aduceți marginea inferioară a tortilla (care nu este înfășurată în jurul umpluturii) în sus spre mijloc, făcând o mică îndoitură diagonală.
07 din 08
În al patrulea rând
Chelsie Kenyon Ultima pliu va închide burrito. Înfășurați marginea finală deasupra mijlocului, plasând-o sub fundul burrito-ului.
08 din 08
Terminat Burrito
Chelsie Kenyon Lăsați burrito set pentru un minut pentru a ajuta tortilla formă în jurul umpluturi. Bucurați-vă!