Acest pui ușor de copt devine aromă din felii de ananas, sos de soia și ghimbir. Este o rețetă gustoasă și atât de ușor de a repara și coace. Bone-in bucăți de pui sunt ușor pe buget, de asemenea!
Această rețetă va alimenta cu ușurință 8 persoane, dar poate fi redusă pentru o familie mai mică. Sau dublați-o pentru o întâlnire de familie sau familie. Puteți folosi, de asemenea, bucăți de ananas sau tidbituri în rețetă.
Vezi si
Piept de pui tropical cu ananas
Quick Island Pui
Ce ai nevoie
- 1 an (20 uncii) felie de ananas în suc
- 1/4 sos de sos de soia
- 2 linguri de ceapa verde tocata
- 1/2 linguriță de ghimbir măcinat
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
- 2 pui de prăjire, tăiate (aproximativ 5 până la 6 kilograme de pui)
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 375 F (190 C / gaz 5).
- Goliți ananasul tăiat, rezervând 1/4 cană de suc. Setați felii de ananas deoparte.
- Într-o tavă de prăjire, combinați 1/4 cană de suc de ananas, sos de soia, ceapă verde tăiată, ghimbir și pudră de usturoi. Adăugați bucăți de pui, întorcându-vă bine la strat. Aranjați partea din piele de pui în sus.
- Coaceți puiul în cuptorul preîncălzit timp de 55 până la 65 de minute sau până când puiul este licărit și sucurile curgă. Potrivit USDA, temperatura minimă de siguranță pentru pui este de 165 F (74 C).
- Adăugați felii de ananas în tava de prăjire și gătiți 5 minute mai mult.
- Aranjați carnea de pui pe o tavă de servire cu felii de ananas. Îndepărtați excesul de grăsimi și sucurile de lingură peste pui și ananas.
- Serviți carnea de pui cu orez fierte fierte sau fidea în stil asiatic.
Serveste 8.
Sfaturi și variante
- Adăugați fâșii dulci roșii și verde cu ardei grași în tigaie împreună cu bucățile de pui.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 833 |
| Grăsime totală | 46 g |
| Grăsime saturată | 13 g |
| Grasime nesaturata | 18 g |
| Colesterol | 285 mg |
| Sodiu | 735 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 91 g |