Această listă de ingrediente pentru pâinea rapidă de mere arată mult, dar pâinea se apropie foarte repede. Încercați-l pentru un mic dejun minunat pe fugă. Se toarna merele deasupra unui castron si se adauga merele, plus sucul care duce la aluat.
Ce ai nevoie
- 1/4 ceasca de unt (moale)
- 1/3 ceasca de ulei vegetal
- 1/2 ceasca zahar
- 1/2 ceasca zahar brun
- 2 lingurite de vanilie
- 2 oua
- 1 1/4 cesti de mere (aproximativ 2 medii, decojite si rase)
- 3/4 cupe de pecan (tocat)
- 2 1/2 cesti de faina
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita scortisoara
- 1/4 ceasca de zare
- 1/4 cana de mere
- 1 cană de zahăr pudră
- 1 până la 2 linguri de lapte
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Combinați untul, uleiul, zahărul granulat, zahărul brun și 2 lingurițe. vanilie într-un castron mare și bate până la lumină și pufos. Adăugați ouă și bate până se amestecă. Adăugați mere și pecane rase. Se amestecă împreună făină, sifon, sare și scorțișoară și se adaugă alternativ cu zară și mere pentru amestecul de mere.
2. Turnați bețișorul într-o tavă de 9x5 "care a fost pulverizată cu spray de copt care conține făină.
Coaceți la 350 de grade timp de 50-60 minute sau până când testele de paine se fac când sunt testate cu o scobitoare. Între timp, amestecați zahăr pudră, 1 linguriță. vanilie și lapte într-un castron mic. Îndepărtați pâinea din tigaie atunci când ați terminat, plasați-o pe suportul de sârmă și scoateți glazura peste pâinea caldă.
Notă: Altoiul este gros, dar asigurați-vă că măsurați cu atenție făina prin scoaterea acestuia în cupe de măsurare cu o lingură, apoi se ridică cu spatele unui cuțit. NU scoateți făina din pungă cu ceasca de măsurare. Acest lucru poate duce la adăugarea unei rețete cu 25% mai multă făină, ceea ce face ca produsele dvs. de panificație să fie dure și uscate.