Paștele prajit și sandvișurile de bacon sunt o modalitate delicioasă de a face pe iubitorii de pește din familia ta! Asociați ceva cu șuncă și mayo și oamenii o vor mânca.
Ce ai nevoie
- 4 ciabatta lungi sau butași de găină, despicate
- 2 linguri de ulei de măsline
- 4 fileuri de pește de 6 uncii
- Sare și piper la gust
- 1/2 linguriță de frunze de marjoram uscate
- 8 felii de slănină, crocante
- 1/3 ceașcă de maioneză
- 1/4 cană de muștar
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Puneți puțin pâinea de tip sandwich și lăsați-o deoparte.
2. Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Presați peștele cu sare, piper și maghiran.
3. Puneți pește în ulei, răsuciți-o cu atenție o singură dată, până când fulgii de pește se testează cu furculiță, aproximativ 5-7 minute.
4. Asamblați sandvișuri folosind pește, șuncă, maioneză și muștar.
5. Înfășurați în folie și coaceți timp de 10-15 minute până când se crăpa.
Serviți imediat.