Peste Meatballs sunt o plăcere reală a mulțimii. Pesto merge cu totul, și punerea lor în chifteluțe le face și mai delicate și mai delicioase.
Ce ai nevoie
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 unt de lingură
- 1 ceapa (tocat fin)
- 2 cuișori usturoi (tocat)
- 2/3 ceasca de pesto
- 1/3 cană
- Parmezan (rasă)
- 1 ou
- 1/3 cana de pâine uscată
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
- 1 1/4 lire sterline de carne macră
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Într-o tigaie mică, încălziți uleiul de măsline și untul la foc mediu. Adăugați ceapă și usturoi; gatiti si amestecati pana la licitatie, aproximativ 6-8 minute. Îndepărtați la bolul mare și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.
- Bateți în pesto, brânză, ou, pâine, sare și piper și amestecați bine. Se adaugă carnea de vită și se amestecă ușor, dar cu atenție, până se combină. Formați-vă în batoane de carne de 1-1 / 2 ".
- Coaceți timp de 25-30 de minute sau până când un termometru citit instantaneu înregistrează 165 de grade F. Folosiți-l în rețete sau răciți-l și înghetați pentru o utilizare ulterioară.