Pudel de pudra de pudra de pudra

Acest tort de lămâie de lamaie face un desert delicios, ușor, cu multă aromă de lămâie. Albul de ou bătut face tortul moale și pufos.

Ce ai nevoie

• 2 linguri unt
• 2/3 cana de zahăr granulat
• 1 lingură de coajă de lamaie rasă
• 3 ouă mari, separate
• 3 linguri de făină universală
• 1 cană jumătate și jumătate sau lapte integral
• 1/2 ceasca de suc proaspat de lamaie
• barieră de sare
• 1/8 linguriță cremă de tartru

Cum se face

1. Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Untul se găsește într-un vas de coacere pătrați de 8 inchi sau o felie de sfeclă de 1 1/2 cvart.
3. Într-un castron mare de amestec, bateți untul, zahărul și coaja de lămâie împreună până când sunt ușor și cremoase. Beat în gălbenușuri de ou până se amestecă bine.
4. Se amestecă făina; adăugați jumătate și jumătate sau lapte și suc de lămâie. Bate încet până se amestecă bine.
5. Într-un castron din oțel inoxidabil sau din sticlă, bateți albușurile de ou până când sunt spumoase. Adăugați cratimă de sare și cremă de tartru; continuați să bateți la vârfurile moi.

1. Îndoiți albușurile de ou în amestecul de aluat. Dacă este prea rigidă, albul va fi puțin mai dificil să se îndoaie în aluatul subțire.
2. Întoarceți aluatul de trestie de lamaie în vasul de coacere pregătit.
3. Setați vasul de coacere într-o tigaie mai mare; turnați apă fiartă în tava exterioară la o adâncime de aproximativ 1 inch.
4. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35 până la 45 de minute sau până când se fixează și se rumenesc ușor. Un cutit curat inserat in centrul tortului de budinca de lamaie trebuie sa iasa curat cand se face tortul.
5. Lăsați tortul să stea timp de 15 minute înainte de a servi din tigaie.
6. Serviți tortul de budinca de lamaie cu bomboane de topping sau presărați cu zahărul cofetarilor cusute.
7. Lingura de pudding serveste 6.

S-ar putea sa-ti placa si

Lăcustă de lămâie

Piept de burete de lămâie

Lemon Buttermilk Pie

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	300
Grăsime totală	14 g
Grăsime saturată	7 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	175 mg
Sodiu	344 mg
Carbohidrați	37 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	8 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)