Utilizați orice tip de brânză și carne doriți în această rețetă pentru sandvișul de panificație din Turcia. Carnea de vită Corned ar fi cu adevărat fabuloasă cu brânza elvețiană. Aceasta este o rețetă minunată pentru a folosi resturile de Ziua Recunostintei sau orice rămășițe în orice moment, într-adevăr.
Puteți face, de asemenea, acest sandwich delicios, folosind pui deli feliat, curcan, sau carne de vită corned. Combinația de ceapă, muștar, carne și brânză pe o rolă crocantă este cu adevărat delicioasă. Puteți folosi și alte tipuri de brânză; și se adaugă legume, cum ar fi ardei sau ciuperci tăiate în felii. Unul dintre cele mai frumoase lucruri despre sandwich-uri este că ele sunt atât de versatile și variabile. Este aproape imposibil să distrugi un sandviș! Și un sandwich coaptă este mai mult ca o masă decât un sandwich rece.
Serviți aceste sandwich-uri pentru prânz sau cină în orice zi a săptămânii. Sandwich-urile pot fi făcute înainte și depozitate în frigider până când este timpul să se coace. Pur și simplu nu înfășurați folia în jurul sandvișurilor prea strâns; dacă faceți acest lucru, brânza se va lipi de folie pe măsură ce se topește, iar sandvișurile vor fi greu de desfăcut. Dacă coaceți sandvișurile din frigider, adăugați încă 5 până la 8 minute la timpul de coacere.
După ce sandwich-urile sunt coapte, puteți adăuga salată și roșii. Doar scoateți jumătatea inferioară a rolei și adăugați legumele reci, apoi puneți sandwich-urile înapoi împreună.
Pentru a completa sandvișurile, adăugați o salată de fructe sau o salată verde aruncată cu ciuperci tăiate și cireșe sau roșii de struguri sau niște ciuperci , oferind bere, sifon, apă chimică și lapte de băut. Yum.
Ce ai nevoie
- 1 ceapa medie (tocat fin)
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1/3 ceasca de unt (moale sau maioneza)
- 3 linguri de muștar Dijon
- 1 linguriță de semințe de mac
- 8 role Kaiser (sau ciabatta role, despicate și ușor golite)
- 1 1/2 lire sterline curcan (feliate subțire, sau pui sau carne de vită)
- 8 felii de brânză elvețiană (sau Havarti)
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F.
2. Într-o tigaie mică, se topește ceapa în uleiul de măsline până când se lasă la cald la foc mediu. Se lasă să se răcească timp de 10 minute.
3. Se amestecă untul (sau mayo), muștarul, amestecul de ceapă și semințele de mac într-un castron mic și se întinde acest amestec pe părțile tăiate ale rolelor.
4. Umpleți rulourile cu curcan și brânză. Asigurați-vă că adăugați suficientă carne și brânză, astfel încât sandvișurile sunt umplute; amintiți-vă că le-ați golit puțin, pentru ca acestea să poată fi mai pline.
5. Înfășurați fiecare sandwich în folie de aluminiu și coaceți la 350 de grade timp de 15-25 de minute sau până când sandvișurile sunt fierbinți și brânza este topită. Desfaceți fiecare sandwich și serviți imediat.