Această rețetă face aproximativ 16-20 sandvișuri Joe, perfecte pentru o adunare de jocuri de noroc sau petrecere pentru copii.
Sugestii: Joes pentru opt
Ce ai nevoie
- 3 kilograme de carne de vită macră
- 1 ceapa mare (tocata, aproximativ 1 cana)
- 1 ceașcă de telina (tocată)
- 1/2 ceasca de ardei verde (tocat)
- 1 sos de sos de chili (12 uncii)
- 1 (6 uncii) poate
- pasta de tomate
- 2 la 3 linguri de zahăr brun, la gust
- 1 până la 2 linguri de sos Worcestershire
- 1/4 linguriță piper negru măcinat
- 2 pachete de chifle sandwich toasted
Cum se face
- În tigaie mare adâncă, tavă de sos , sau cuptor olandez , carne de vită brună cu ceapă, țelină și piper verde; scurgeți grăsimea.
- Puneți amestecul de carne de vită în cârpă și amestecați în sos de chili, pastă de roșii, zahăr brun, sos Worcestershire și piper.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 4 până la 5 ore, amestecând ocazional. Gustați și reglați condimentele.
- Serviți pe chifle de sandviș prăjite.
Face aproximativ 20 de sandvișuri, excelente pentru o petrecere sau pentru un hayon.