Ușor de spaniolă Tartă de mere

01 din 05

Pasul 1: Strângeți ingredientele și măturați pâinea

Cunoscută sub numele de Tarta de Manzana Casera în limba spaniolă, această rețetă delicioasă de mere tartă durează aproximativ 10 minute de pregătire și 30 de minute de gătire. Tartul rezultat servește între 6 și 8 persoane.

ingrediente

• 1 foaie (7,5 uncii) pregătită pentru coacere
• 4 până la 5 mere verde tart, cum ar fi Granny Smith
• 1 lămâie pentru suc
• 1 lingurita de scortisoara
• 4 până la 5 uncii de gem de caise pentru glazură

Notă: Placile de patiserie Puff pot fi găsite în secțiunea de alimente congelate a supermarketului dvs. local și sunt în mod obișnuit ambalate la o cutie. Pentru această rețetă, veți avea nevoie doar de 1 foaie. Scoateți o foaie din congelator pentru a lăsa să se dezghețe 20 de minute înainte de a rula aluatul.

02 din 05

Pasul 2: Peel, Core și tăiați merele

Dacă pregătiți merele cu mâna, trebuie să coajați, să mâncați și să tăiați în mod subțire fiecare măr în inele.

Dacă aveți un "peeler-corer-slicer", (prezentat aici) utilizați acest lucru pentru a pregăti merele. Avantajele folosirii unui dispozitiv de curățare a peleților sunt că pregătirea durează mai puțin de 5 minute, asigură faptul că felii sunt de o grosime consistentă și elimină un strat foarte subțire de coajă.

03 din 05

Pasul 3: Taiați felii de mere în jumătate

Tăiați fiecare măr felit în jumătate, așa că sunt gata să se aranjeze în tigaie. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.

04 din 05

Pasul 4: Scoateți cofetarul și puneți merele într-o tigaie

Făiați batoanele și rotiți aluatul de patiserie, apoi puneți aluatul în tigaie. Îndepărtați orice aluat care atârnă peste marginea tăvii.

Aranjați cu grijă merele într-un model circular în coaja de patiserie. Se presara sucul de lamaie peste mere.

05 din 05

Pasul 5: Coaceți tartă și glazură cu gem de caise

Puneți tartă pe o foaie cookie , apoi puneți-l în cuptorul preîncălzit pe suportul central. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute. Verificați după 15 minute pentru a vă asigura că marginile produselor de patiserie nu ard. În cazul în care acestea sunt maro prea repede, puneți bucăți de folie de aluminiu peste marginile aluatului pentru a le proteja de arsuri.

Se presara cu scortisoara si se lasa sa se raceasca timp de aproximativ 10 minute. Apoi, răspândiți gem de caise sau păstrați peste tart să glazură. Pentru a face mai ușor de împrăștiat gemul, încălziți blocajele de caise într-o tavă cu apă fierbinte. Serviți cald.