Deserturi tradiționale spaniole pentru carnaval

Carnavalul în limba spaniolă (sau Carnavalul în limba engleză) este festivalul săptămânal sau care precede cele patruzeci de zile de post, o perioadă de rugăciune și penitență înainte de Paște. În mod tradițional, catolicii se abțin să mănânce carne în această perioadă, iar familiile vor sărbători cu vecinii și își vor curăța camuflajul în același timp. Deci, există multe dulciuri care sunt consumate în timpul carnavalului. Mai jos este o listă a unor dulciuri tradiționale spaniole de carnaval din diferite regiuni ale Spaniei.

• 01 din 05

  Spaniolă Leche Frita - Rețetă lapte praf

  Aceasta este cu adevărat o rețetă de desert clasic spaniol. În interior este o budincă dulce și rece, care este învelită într-o coajă subțire, prăjită, prăjită formată din făină și ouă. Este relativ ușor, dar pentru că trebuie să fie răcit timp de cel puțin 3 ore (și de preferință peste noapte) înainte de prăjire, planificați să o faceți înainte.

• 02 din 05

  Reteta de pancake de carnaval spaniol - Tortillas Canarias de Carnaval

  Aceste clătite pufoase, prăjite, rotunde sunt de obicei în Insulele Canare și au picurat cu miere de flori sălbatice.

• 03 din 05

  Reteta Frixuelos de Asturias - Crepes Asturian

  Frixuelos este un vas originar din provinciile spaniole Asturias și Leon. Frixuelos sau Filloas sunt un desert crep simplu, din făină, lapte și ouă, care pot fi umplute cu o varietate de umpluturi - dulci sau sărate. Tradiția în Asturias este de a le umple cu compot de mere dulce.

• 04 din 05

  Reteta Bunuelos de Viento - Sparanghel spaniol ușor

  Bunuelos sunt perfecte pentru o gustare sau desert de după-amiază și sunt un desert spaniol tipic, consumat în fiecare regiune a Spaniei. Cu adevărat lumină ca aer, după prăjire sunt pulverizate cu zahăr pudră și pot fi umplute cu smântână, cremă sau o conservă de fructe.

• 05 din 05

  Rețetă Easy Spanish Pudding Bread - Torrijas

  Se crede că torrijasul a provenit din mănăstirile din regiunea sudică a Andaluziei, în secolul al XV-lea, ca o modalitate de a folosi pâinea veșnică. Astăzi este o mâncare populară pentru micul dejun în toată Spania. Felii de pâine de bagheta veșnică sunt înmuiate în lapte și / sau vin, apoi se înmoaie în aluat și prăjite, similar cu ceea ce americanii numesc toastul francez. Sus cu miere caldă.