Reteta Rosquillas de Vino - Cookie-uri pentru inel de vin

Aceste inele mici de anason și vin cu aromă de vin sunt mâncăruri ușoare și delicioase. Acestea sunt în mod tradițional consumate însoțite de un pahar de lichior de anason, dar sunt la fel de delicioase cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea pentru micul dejun sau la ceai.

Ce ai nevoie

• 1 ceașcă
• vin alb
• 1 cană de zahăr
• 1 ceașcă de ulei vegetal
• 1 ceașcă de legume
• prescurtare
• 3 lingurițe.
• praf de copt
• 2 linguri.
• extract de anason
• 6 cesti de faina
• Opțional: zahăr granulat pentru topping

Cum se face

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade.

1. Folosind un mixer de mână, combinați zahărul, uleiul vegetal, scurgerea de legume și praful de copt împreună într-un vas mare de amestecare. Adăugați extract de vin alb și anason și amestecați bine. Adăugați făină o ceașcă la un moment dat. Amestecul va părea uscat sau fărâmit. Poate doriți să utilizați mâna pentru a amesteca împreună aluatul în timp ce adăugați ultimele 2 cupe de făină.
2. Scoateți o cantitate mică de aluat și răsuciți-o într-o coardă cu grosimea de aproximativ 1/3 "pe o placă de tăiere nefolosită. Tăiați în bucăți de aproximativ 4 cm lungime și se alăture celor două capete pentru a forma o formă de gogoașă sau un inel.

1. Puneți cu grijă pe o foaie cookie ungreased și coaceți 15-18 minute sau până când devin o culoare aurie. Aveți grijă să nu ardeți fundul!
2. Lăsați-l să se răcească aproximativ 10 minute, astfel încât cookie-urile să nu se prăbușească în timp ce le ridicați cu o spatulă. În timp ce este încă cald, înmoaieți în zahăr pentru a acoperi vârfurile, dacă doriți.

Deși aceste cookie-uri sunt făcute pe tot parcursul anului, ele sunt deosebit de populare la Crăciun. Pentru un alt cookie spaniol de Crăciun minunat bogat și gustos, încercați Polvorones . Pentru a afla despre dulciurile de Crăciun în Spania, dulciurile de Crăciun spaniole .

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	145
Grăsime totală	12 g
Grăsime saturată	2 g
Grasime nesaturata	7 g
Colesterol	2 mg
Sodiu	80 mg
Carbohidrați	8 g
Fibre dietetice	0 g
Proteină	0 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)