Pâine de portocale afumat cu smocuri portocalii

O glazură portocalie face ca această pâine portocalie umedă și delicioasă să fie extra-specială. Asigurați-vă că înghețul este atât de gros sau subțire cât vă place și apoi se usucă sau se întinde peste pâinea rapidă. O licărire ușoară de gheață adaugă aromă portocalie strălucitoare și nu distrage atenția de la afinele tartă.

Pentru că este făcută cu merișoare proaspete, este sezonieră. În cazul cărnii proaspete sunt disponibile în toamna, înghețați pe unii pe parcursul anului.

Simțiți-vă liber să faceți această pâine delicioasă dulce de afine fără glazură. Se răcește, se taie și se servesc sau se spală cu zahăr pudră înainte de servire.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
  2. Ungeți și făiați o tigaie de pâine de 9 cm.
  3. Într-un castron mare de amestecare, amestecați împreună făina, praful de copt, sifon, sare și zahăr până se amestecă bine. Se amestecă nucile și cranberriesul tăiat. Cu o lingură de lemn, amestecați până când ingredientele sunt amestecate.
  4. Puneți 3 linguri de suc de portocale și 1 linguriță de coaja de portocale într-un castron mic; pus deoparte.
  5. Combinați coaja portocală rămasă, sucul de portocale și cele 4 linguri de unt topit. Trageți în ouă. Se toarnă peste ingrediente uscate și se amestecă până când toate ingredientele sunt umezite. Nu amestecați prea mult.
  1. Puneți aluatul în tava preparată.
  2. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 55 până la 65 de minute sau până când o bucată de lemn introdusă în centru iese curate.
  3. Se răcește în cratiță.
  4. Între timp, fă cețelul. Se amestecă 1 cești de zahăr de cofetărie cu 1 lingură de suc de portocale rezervat, 1 lingură de unt topit, rezervă portocalie rezervată și 1/4 linguriță de vanilie. Adăugați mai mult suc de portocale sau mai multe zahăruri de cofetărie pentru a obține o consistență bună de împrăștiere sau aspirație.

Sfaturi pentru experți

S-ar putea sa-ti placa si

Pâine de piersici din Orange-Cranberry

Busuioc de portocale cu pecani

Soiuri de merișoare ușoare cu zestul portocaliu

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 295
Grăsime totală 11 g
Grăsime saturată 4 g
Grasime nesaturata 5 g
Colesterol 30 mg
Sodiu 422 mg
Carbohidrați 48 g
Fibre dietetice 3 g
Proteină 3 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)