Reteta de Candy Rock

Învățați-le copiilor cum cresc cristalele cu această rețetă de piatră comestibilă. Fie ca fiecare copil să aibă propria lor borcană și culoarea proprie.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Într-o cratiță medie, încălziți 2 cupe de zahăr și apă. Nu fierbe! Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet. Adăugați treptat câteva picături de la alegerea dvs. și zahărul suplimentar, amestecând continuu până când tot zahărul este dizolvat.
  2. Se toarnă soluția într-un borcan de sticlă curat, se leagă bucăți de șir cu un creion și se suspendă pe gura vasului, astfel încât capetele să atârne în apa de zahăr.
  1. Cristalele potrivite pentru a mânca se vor forma într-o oră și vor continua timp de câteva zile până la o săptămână. Bucățile pot fi rupte și mâncate după prima oră. (Dar, încercați să țineți pentru cristale mari!)
  2. Deși s-ar putea să observați rezultate rapide în mică măsură, cristalele de bomboane de bumbac mai mari pe care sunteți obișnuiți să le vedeți în magazinul de bomboane vor avea nevoie de timp pentru a se forma.

Rețetă Sursă: de Nancy Birnes (Harper & Row). Retipărită cu permisiune.