Această rețetă simplă pentru preparatele delicioase de casă Easy Meatballs poate fi aromatizată în orice fel vă place sau pur și simplu să le clarificați. Nu există prea multe condimente în această rețetă, pentru un motiv bun: în acest fel, chiftele pot fi folosite în orice rețetă. Dacă preferați un pic mai multă aromă, adăugați niște ierburi uscate: busuioc, oregano, cimbru și / sau maghiram sunt toate alegeri bune. De asemenea, puteți prepara această rețetă cu carne de porc sau pământ măcinat sau curcan sau o combinație a oricăror dintre aceste carne.
Aceste chifteluri îngheață frumos după ce au fost fierte. Se răcește timp de aproximativ o oră, apoi se răcește în frigider până se răcește. Așezați chiftelele pe o foaie cookie și înghețați-le solid. Apoi, ambalați în containere frigorifice greu, etichetați cu numele și data rețetă și înghețați până la un an. Puteți să le folosiți direct din congelator în mai multe rețete, sau să se dezghețe în frigider peste noapte și apoi să le utilizați. Această rețetă poate fi ușor dublată; asigurați-vă că faceți chifteluțele cu diametrul de un centimetru, astfel încât toți să gătească în același timp.
Întotdeauna am câteva din aceste chifteluțe în mână în congelator. Le-am coace mai întâi, așa că sunt gata să plece. Am o mulțime de rețete pentru a utiliza chiftele congelate preparate direct de la congelator prea!
Ce ai nevoie
- 1 carne de vită macră
- 1 ou
- 2 linguri de apă
- 1/2 cana de paine
- 1/4 ceasca de ceapa tocata
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
- Într-un castron mare combinați oul, apa, pâinea, ceapa, sarea și piperul și combinați. Adăugați carnea de vită care a fost ruptă în bucăți și amestecați bine cu mâinile, pentru a le combina.
- Formați acest amestec în chifteluțe de aproximativ 1 "în diametru și puneți-le pe o tavă de pui sau într-o tavă cu laturi acoperite cu un suport din sârmă.
- Coaceți la 350 ° F timp de 25-30 minute până când chiftele se înregistrează la 165 ° F pe un termometru pentru carne. Se răcește și se păstrează în frigider până la 3 zile, se utilizează imediat în rețete sau se îngheață conform indicațiilor de mai sus.
Când sunt înghețate sau au terminat coacerea, utilizați-le în rețeta preferată sau alegeți una dintre următoarele:
- Cele mai bune rețete de mâncare
- Crockpot Meatball Rețete
- Top 10 Rețete de Casserole de Meatball
- Crockpot Meatballs și Gravy
- Croagpot Meatball Hoagies
- Crockpot suedeze
Nutriție Info
- Calorii: 328,1
- Grăsime: 17,5 g
- Sodiu: 341,3 mg
- Carbohidrat: 11,1 g
- Proteină: 23,8 g
- Vitamina B-12: 46,3% DV
- Vitamina B-6: 17,0% DV
- Niacin: 30,3% DV
- Zinc: 31,7% DV
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 334 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 153 mg |
| Sodiu | 218 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 36 g |