Pătruntele de gelatină, cunoscute și sub numele de jiggleri de gelatină, reprezintă o gustare ușoară pentru copii. Sunt relativ rapizi și rețeta este simplă. Din acest motiv, mulți oameni se bucură de pregătirea pătratelor de gelatină.
Prindeți tăietorii tău de gătit - poți tăia gelatina în pătrate sau folosești cuțitele tăietorilor pentru a forța forme.
Beneficiile gelatinei pentru sănătate
În afară de această rețetă, pentru ce este bine gelatina? Tu! Verificați aceste fapte amuzante despre modul în care gelatina vă poate ajuta sănătatea:
- Gelatina poate fi utilă în îmbunătățirea căptușelii tractului digestiv și este utilă pentru prevenirea leziunilor intestinale.
- Consumul de gelatină vă poate ajuta să vă îmbunătățiți aspectul și să preveniți deteriorarea de la razele ultraviolete ale soarelui.
- Gelatina este plină de calciu, magneziu și fosfor - trebuie să aibă pentru a construi unghii puternice, dinți și păr.
- Unii lideri medicali spun că gelatina poate reînnoi rinichii, suprarenalele și vezica urinară pentru a ne ajuta să facem față stresului și hormonului de stres, cortizolului.
- Poate stimula colagenul în piele și ușurează apariția vergeturilor.
- Gelatina vă poate îmbunătăți capacitatea de a genera suficient acid gastric, care este necesar pentru digestia corectă și absorbția nutrienților.
- Poate fi util să îi ajuți pe cei cu artrită și dureri articulare.
- Glicina, un aminoacid în gelatină, este un "neurotransmițător inhibitor", ceea ce înseamnă că produce efecte similare ale medicamentelor anti-anxietate sau antidepresive.
- În cele din urmă, gelatina este capabilă să absoarbă apă și fluide, ceea ce ajută la prevenirea retenției de lichide și a stomacului umflat în timp ce îmbunătățește constipația.
Ce este în piețele de gelatină?
Vrei să știi ce e în patratele tale de gelatină? Gelatina este o hrană clară, incoloră, care este produsă din colagen, obținută din materii prime animale. Altele decât utilizarea ca hrană, pot fi folosite în produsele farmaceutice, cosmetice, iluminat și fotografii. Acesta se găsește în mod obișnuit în bomboane gumoase, precum și înghețate, creveți, iaurturi și mershmallows. Cleiurile pentru animale conțin gelatină nerafinată. Gelatina este utilizată ca liant în capetele de joc și în șmirghel. Substanțele care conțin gelatină sau apar astfel sunt adesea denumite gelatinoase. Există ambele tipuri instantanee de gelatină (ca Jell-O) și altele trebuie să fie înmuiate în apă înainte de a fi pregătite.
Mai multe rețete de gelatină
Iată câteva alte rețete de făcut cu gelatină:
Ce ai nevoie
- 2-1 / 2 cești de apă fierbinte sau suc fiert de mere
- Două pachete de 4 uncii sau un pachet de 8 uncii de gelatină preferată
Cum se face
- Se amestecă apa fiartă în gelatină timp de cel puțin trei minute sau până se dizolvă complet.
- Se toarnă amestecul într-o tavă de 13-de-9 inch.
- Răciți tigaia timp de trei ore sau până când este complet setată.
- Îndepărtați fundul tăvii în apă caldă timp de aproximativ 15 secunde.
- Apoi, tăiați gelatina în forme decorative cu tăietori cookie până la capăt, prin gelatină sau tăiate în pătrate de un inch.
- Ridicați formele de gelatină din tigaie.
Notă: Rețeta poate fi înjumătățită folosind o tavă pătrată de 8 sau 9 inch. În acest caz, formele vor fi mai groase.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 85 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 13 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 8 g |