Această rețetă pentru umplerea strudei de mere folosește mere proaspete, dar umplutura congelată sau conservată poate fi folosită în mod eficient dacă este aruncată cu făină sau tapioca. Această rețetă de aluat strudel este perfectă pentru această umplere.
Acesta este un proiect minunat pentru copiii sau adulții după ce au luat mere la o livadă. Se pot coaja și puteți întinde aluatul pe care l-ați făcut cu o zi înainte. Toată lumea vă poate ajuta să vă roșiți, să coaceți și să mâncați!
Ce ai nevoie
- 10 mere mari (Granny Smith, decojite, cored și subțire felii)
- 2 cani de zahăr (sau la gust)
- 1/2 linguriță de sare
- Opțional: 1 lingură de scorțișoară
- 1/2 lire sterline / 2 beți unt (topit)
- 1 strop de suc de lamaie
Cum se face
- Se amestecă toate ingredientele.
- Refrigerați, dacă nu utilizați imediat, dar lăsați-l să ajungă la temperatura camerei înainte de a umple aluatul de strudel.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 277 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodiu | 3 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |