Această plăcintă ușoară de ciocolată este făcută cu budincă instantă pregătită, cu cremă sau cu bomboane și o crustă ușoară de casă de graham . Pentru a face lucrurile chiar mai simple, se poate folosi o crustă de cracare Graham de 9 inchi. Plăcuța asamblată trebuie să fie răcită timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire, așa că planificați în consecință. Pentru un fel de plăcintă de mousse, pliați 1 ceașcă de înghețată (dezghețată) topită în amestecul de budincă.
Ce ai nevoie
- Pentru Crust:
- 1 1/2 cesti friabile fine de cracare graham, aproximativ 12 crackere graham, obisnuite sau miere
- 6 linguri de unt topit
- 1/4 cești ambalate în zahăr brun deschis
- Pentru umplutura cu ciocolata:
- 2 pachete de budincă instant de ciocolată și umplutură de plăcintă (dimensiune de 4 porții)
- 2 3/4 cesti de lapte
- Pentru Garnitură:
- 2 cani cu bomboane topping (sau frișcă îndulcită)
Cum se face
Faceți crusta
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Într-un castron mediu, combinați crumbsul de crah de graham, untul topit și zahărul brun până se amestecă uniform.
- Apăsați amestecul în partea de jos și în sus pe părțile laterale ale unei plăci de piept de 9 inch. Coaceți coaja timp de 8 minute. Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească.
Faceți umplutura de ciocolată
- Pregătiți ambele pachete de budincă în conformitate cu instrucțiunile din pachet utilizând cantitatea de lapte recomandată pentru o plăcintă.
- Se toarnă budinca pregătită în crusta răcită de crah de graham. Plăciți plăcile timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire.
Serviți plăcinta
- Scoateți plăcintă din frigider și tăiați în 10 bucăți.
- Garnizați fiecare felie cu un pahar cu bomboane sau o frișcă îndulcită.
Istoria plăcilor de gheață
Cutiile de gheață folosite pentru a menține mâncarea rece au apărut pe scena în anii 1830. Nu după mult timp, plăcintă cu gheață, un desert clasic sudic numit după dispozitivul de stocare la care erau păstrate răcoroase, a devenit o parte a repertoriului culinar. Acest tip de plăcintă a fost rapid și ușor de făcut și nu a necesitat gătit în căldura verii. Lămâna cu plăcuțe de gheață a fost una dintre cele mai populare tipuri de acest tip, dar astăzi există sute de soiuri. Unele sunt făcute cu brânză topită, gelatină nealcoolică, fructe proaspete, piure de fructe și alte ingrediente. În timp ce crusta din această rețetă este coaptă, o plăcintă tradițională cu gheață are o crustă de crustă, care este doar presată într-o tigaie și apoi umplută și răcită.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 285 |
Grăsime totală | 18 g |
Grăsime saturată | 11 g |
Grasime nesaturata | 5 g |
Colesterol | 26 mg |
Sodiu | 103 mg |
Carbohidrați | 28 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 5 g |