Chili este o masă perfectă pentru a face în aragaz lent. Este atât de simplu și puteți arunca în aproape orice tip de fasole sau de legume pe care doriți. Orezul sălbatic este un plus minunat pentru această rețetă ușoară și delicioasă de orez Crockpot Chili.
Serviți această rețetă minunată cu o salată verde aruncată cu avocado și roșii de struguri și se toarnă cu un dressing salată de salam de ranch. Poate doriți să adăugați niște porumb , servit fierbinte din cuptor, cu mult unt topindu-se în fiecare bucată.
Ce ai nevoie
- 1 kilogram carne de vită
- 1 ceapă (tocat)
- 2 cuișori usturoi (tocat)
- 3/4 ceașcă
- orez salbatic
- 1 14-uncie poate rosii cubulete (necretate)
- 1 6-uncie poate pasta de tomate
- 1 fasole de rinichi (clătită și drenată)
- 1 (5 uncii pot fasole neagră (clătite și drenate)
- 1 10-uncie poate constitui bulion de carne de vită
- 2 cesti de apa
- 1 până la 2 linguri de pulbere de chili
- 1/4 linguriță de chimen
- 1/8 linguriță de piper
Cum se face
- Într-o tigaie grea, la foc mediu, gătiți carnea de vită până când se rumenesc și fierbe bine, amestecând pentru a sparge carnea. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți timp de 4 până la 5 minute sau până când legumele sunt clare. Se scurge bine acest amestec înainte de a continua cu rețeta.
- Puneți carnea de vită, ceapa, usturoiul, orezul sălbatic, roșiile cubulețe, pasta de tomate, fasolea roșie, fasolea neagră, bulionul de vită, apă, pudră de chili, chimen și piper într-un crocotă de 4 până la 5 litri.
- Asigurați-vă că orezul sălbatic este scufundat în lichid. Acoperiți aragazul lent și gătiți la joasă timp de 7 până la 9 ore sau până când orezul sălbatic este licit. Serviti-vă cu smântână și brânză tocată, dacă doriți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 601 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 67 mg |
| Sodiu | 303 mg |
| Carbohidrați | 82 g |
| Fibre dietetice | 22 g |
| Proteină | 47 g |