Aceasta este o rețetă simplă, dar foarte eficientă de marinadă de susan. Aroma de susan funcționează bine cu orice fel de carne sau legume. Amintiți-vă să ajustați orele de marinare pe baza a ceea ce pregătiți.
Ce ai nevoie
- 1/4 cană / 60 ml ulei de susan
- 1/3 ceasca / 80 ml sos de soia
- 2 linguri / 30 ml suc de lamaie
- 1 lingură / 15 ml ghimbir (proaspăt rasă)
- 1 la 2 cuișori usturoi (tocat)
Cum se face
- Combinați toate ingredientele și amestecați bine.
- A se depozita într-un container etanș, timp de până la 5 zile după prepararea inițială.
- Marinați carnea roșie timp de 6 până la 24 de ore; păsări de curte timp de până la 8 ore; pește și fructe de mare timp de 30 minute până la 1 oră; și legume timp de 2 ore.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 748 |
| Grăsime totală | 56 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 22 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 5,040 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 18 g |