Spaniolă cu cele mai importante cursuri de bucate din bucătăria spaniolă cu orez
Pe măsură ce explorați alimentele din Spania, veți observa o mulțime de orez. Este inclus în multe mese în întreaga țară, în special în și în jurul regiunii Valencia, care este renumită pentru paella . Am adunat vasele de orez de top și mai gustoase din bucătăria spaniolă. Ele sunt toate destul de simple și fiecare face o intrare excelentă pentru orice cină.
01 din 06
Paella de Marisco (Paella de fructe de mare)Paella de marisco este regele vaselor de orez spaniole și probabil cea mai renumită și populară bucată spaniolă din întreaga lume. Acesta provine din Valencia, o regiune de pe coasta mediteraneană a Spaniei, între Barcelona și Murcia, cunoscută pentru felurile sale de orez.
Există la fel de multe versiuni de paella, deoarece există bucătari în Spania. Această rețetă specială combină carne de pui, carne de porc, calamari, midii, scoici și creveți pentru a crea o intrare de neuitat.
02 din 06
Paella ValencianaPaella Valenciana este versiunea tradițională a vasului de orez din Valencia. Rețeta include iepure, pui și melci , împreună cu un amestec aromat de usturoi, ceapă, roșii și șofran.
Dacă nu vă place fructele de mare, această versiune inițială de paella este cea pentru dvs. În plus, puteți face întotdeauna cu pui singur, dacă iepure și melci nu sunt atrăgătoare. Versatilitatea sa este adevărata frumusețe a paella.
03 din 06
Arroz Cubano (Orez cubanez)Comutarea uneltelor de la elaborarea la cea simplă, acest curs principal poate fi pregătit într-o clipă în orice săptămână de noapte. Arroz Cubano necesită doar șase ingrediente și mai puțin de o oră din timpul tău.
La fel ca orice fel de mâncare populară, fiecare gospodărie are propria versiune. Unii bucătari pregătesc orezul cu usturoi, în timp ce alții pregătesc pur și simplu orez alb. Unii pot deschide o cutie de sos de roșii și o pot sătura cu puțin ulei de măsline, în timp ce alții folosesc un sofrito cu ceapă și ardei.
04 din 06
Arroz al Horno (Orez spaniol)Arroz al horno este "orezul copt spaniol" (" horno " înseamnă "cuptor") și este un alt fel de mâncare comună din regiunea de cultivare a orezului din Valencia. De fapt, este atât de bine iubit că un oraș din zonă își dedică un întreg festival.
Aceasta este o altă fel de mâncare ușoară, care este perfectă pentru orice noapte a săptămânii. Se combină carnea de porc cu morcilla (cârnați de sânge), năut și usturoi. Mâncarea este finalizată cu roșii proaspete și cartofi ușor prăjiți, făcându-i o entree plăcută pentru familie.
05 din 06
Arroz con Pollo (pui și orez)Arroz con pollo (pui și orez) este un curs principal principal în casele din Spania și America Latină. Este atât de popular, deoarece este gustos, ieftin și ușor de gătit.
Cu un fel de fel de fel de fel de fel de mâncare, vă puteți imagina că există multe versiuni diferite. Această rețetă este una de bază, condimentată cu usturoi, șofran, paprika afumată și turmeric. Este o modalitate delicioasă de a vă prezenta în bucătăria spaniolă.
06 din 06
Alubias con Arroz (fasole cu orez)Spaniolii mănâncă aproape la fel de multe fasole ca și orezul, deci este normal ca cei doi să vină împreună în alubias con arroz . Acesta este un fel de mâncare excelentă pentru sezonul de toamnă și de iarnă, iar boabele sunt umplute cu substanțe nutritive, deci este o alegere sănătoasă.
Acest vas de fasole fără carne este simplu și plin de aromă. Puteți folosi fasolea dvs. preferată și le veți sezoniza cu usturoi, bob, ceapă, ardei roșu și paprika dulce. Când adăugați orezul, aveți o masă întreagă într-un singur bol.