Browning bananele sunt puse în aplicare în această rețetă yummy cupcake. Bananele sunt surse bogate de fibre, potasiu, vitamina C și magneziu. Ele sunt o gustare sănătoasă și gustoasă, care este, de asemenea, bună pentru inimă, digestie și poate ajuta chiar și cu pierderea în greutate și moderarea nivelului zahărului din sânge după mese.
Dacă doriți să faceți acest lucru într-o pâine clasică de pâine de banană cu glazură, ungeți o tigaie de pâine de 9 cm cu unt de 5 cm cu unt sau spray cu spray de gătit cu nonstick. Coaceți pâinea de banană până când o scobitoare sau un bol de lemn introdus în pâine va fi curățat, aproximativ 45 de minute. Lăsați pâinea banană să se răcească în tigaie pe un suport de sârmă timp de 10 minute, apoi răsturnați pâinea din tigaie și lăsați-o să termine răcirea în poziție verticală pe suportul de sârmă înainte de a se răspândi pe glazura cu brânză topită.
Ce ai nevoie
- 2 cesti de făină de tort
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță sare kosher
- 3 banane distruse
- 1/2 cană (1 băț) de unt nesărat, topit
- 3/4 cana de zahăr
- 1/2 ceasca zahar brun
- 2 ouă mari
- 1/2 cana smântână
- 1 linguriță de vanilie
- Crema de brânză de glazurare:
- 1 branza de branza de 8 uncii, moale
- 1/4 ceasca (1/2 baston) unt nesărat, moale
- 1 linguriță extract de vanilie pură
- 4 cani (1 cutie de 16 uncii) zahăr de cofetărie
- Ștergeți sarea
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 F. Linia 16 cutii de prajitură cu căptușeală de hârtie și pulverizați cu pulverizator cu nonstick.
- Într-un castron mare de amestecare, utilizați un mixer electric pentru a combina bananele, untul, zahărul și zahărul brun până când se amestecă. Beat în ouă unul câte unul, apoi amestecați în smântână.
- Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați împreună făina, sifonul și sarea.
- Se amestecă amestecul de făină cu viteză redusă în trei loturi, până se incorporează. Răsturnați părțile laterale ale bolului. Umpleți fiecare căptușeală aproape de partea superioară cu aluat. Coaceți timp de aproximativ 25 de minute, până când un bolș de lemn introdus în mijlocul unui cupcake iese curat.
- Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 15 minute, apoi scoateți tortulele din tablă și terminați răcirea pe suportul de sârmă.
- În timp ce cupcakes sunt de răcire, face Cream Cheese glazura. Într-un castron mediu amestecați brânza cremă, unt și vanilie, adăugați sarea, apoi adăugați zahărul cofetăriei în câteva șarje, amestecând până când este încorporat înainte de a adăuga mai mult.
- Înghețați cupcakes în timp ce se răcește.