Cele mai bune spoturi Groningen pentru iubitorii de alimente

01 din 06

Cumpărarea de alimente cu ajutorul istoriei

Comercianții dintr-o liga puternică a orașelor hanseatice au controlat toate comerțul din Europa între secolele 12 și 16. Liga Hanseatică a fost formată din 205 orașe europene, inclusiv Lübeck, Hamburg, Bruges, Anvers, Londra, Tallinn, Bremen, Bordeaux și 19 orașe și orașe olandeze, inclusiv Groningen.

Situat în biserica Der A-Kerk, Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) continuă să se poarte în același fel cu vechii comercianți hansești și ligile orașelor și utilizează fostele orașe hanseatice din Europa ca sursă de furnizori. Mai mult, Het Hanze Huis importa numai alimente fine de la companii care au fost fondate acum peste 100 de ani. Printre mărcile comerciale se numără mărcile Canisius Henssen Limburgian appelstroop , stroopwafelurile lui Van Vliet, sosurile de bomboane Gränna, siropurile Maison Guiot, săpunul Klar Seifen, porțelanul Annaberg și o varietate de produse olandeze și europene, cum ar fi bomboane, muștar, ulei de măsline, miere, cafea, biscuiți și conserve. Trebuie să vezi!

02 din 06

Cele mai bune magazine de brânzeturi din Groningen

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) este cunoscut ca unul dintre cele mai bune magazine de brânzeturi din Olanda, cu peste 400 de soiuri de brânză din întreaga lume, inclusiv multe brânzeturi olandeze și regionale . Încercați brânza de capră locală Machedoux și mozzarella și ricotta de lapte de bivol proaspăt, făcute în regiune.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) pune accentul pe local, cu o selecție respectabilă a brânzeturilor olandeze, inclusiv câteva soiuri de boerenkaas artizanal - multe dintre care pot fi gustate în magazin - precum și nuci, măsline, lapte, vin, cidru și bere. Recomandăm brokkelkaasul , o nuci Gouda, maturată până la punctul de destrămare, cu cristale de sare crocante punctate pe tot parcursul.

03 din 06

Unde să vă satisfaceți dintele dulce în Groningen

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) își face ciocolată și trufe artizanale folosind doar ingrediente naturale, cu arome de arome, cum ar fi lemongrass, caramel și fructe de pasiune.

Pentru pofta de bomboane, vă recomandăm Droppie (A-straat 7), care oferă o selecție de bomboane tradiționale olandeze, frumos expuse în borcane de medicină veche de modă.

Sau, pentru ceva cu adevărat local, încercați Groninger koek, un tip de ontbijtkoek făcut cu secară și sirop. Variantele acestui tort de mic dejun includ Gronin ger koek cu nuci, anason sau ghimbir. Veți găsi această delicateasă locală la Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).

04 din 06

Cele mai bune spoturi de cafea din Groningen

Independentul de cafea specializat și "primul producător artizanal Groningen" Black & Bloom livrează băuturi pe bază de espresso decentă (alburile plate sunt deosebit de bune), cafeaua de filtru și băuturile interesante pentru rece (ghimbirul și menta sunt foarte recomandate). Există, de asemenea, o selecție de prăjituri de casă,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) este o "garanție pentru calitate" în conformitate cu Algemeen Dagblad și această filială a câștigat chiar și concursul anual de degustare a cafelei din ziarele olandeze în 2008. Cafeaua aici este, într-adevăr, foarte bună, vizionarea pe Brugstraat plin de viață este chiar mai bună.

05 din 06

Cel mai bun Delicatessens, Magazine alimentare gourmet și trebuie să viziteze magazine alimentare în Groningen

Opgeweckt (Astraat 16), care pretinde a fi "primul magazin fără ambalaje din Olanda", oferă o selecție de produse ecologice provenite din regiune, conserve, sucuri, leguminoase, boabe și multe altele. Pur și simplu să vă aduceți borcane și să vă ajutați din distribuitoarele magazinului. Sustenabilitatea la cele mai delicioase!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) stochează o gamă eclectică de produse de la cât de departe și mai largi ca Marea Britanie (cheag de lămâie), Croația (gem de smochine) și Africa de Sud (biltong). Conținând numele său, adică "frumos și delicios", oferta include zeci de oțeturi și uleiuri de măsline și diverse tapenete, conserve, ceramică confortabilă și boluri de lemn de măsline.

Situat pe Vismarkt 34, Basarz delicatessen stocuri delicatese din Med, cum ar fi paste, măsline, carne de vită, brânză și vin. Pentru peștii proaspeți, florile, fructele, brânza, legumele și mirodeniile se îndreaptă către piața exterioară Vismarkt / Grote Markt.

Le Souk (Folkingestraat 21) este locul unde puteți merge pentru condimentele din Africa de Nord, pentru a produce și a le consuma. De asemenea, stochează multe produse din Turcia și Orientul Mijlociu, iar localnicii ne spun că baclava va muri.

06 din 06

În cazul în care să se îndrepte pentru Homewares în Groningen

Prima oprire pentru kitul de bucatarie de calitate trebuie sa fie Kamphuis (Brugstraat 34). Indiferent dacă vă aflați pe piață pentru o lingură de lemn, un aparat de espresso sau un cuptor nou, este posibil să aibă ceea ce căutați. Marcile includ Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid si Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) este un favorit pentru specialitățile gourmet (Nicholas Vahe!), Sticlărie, ceramică și diverse alte produse de uz casnic.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) vinde produse de masă de la Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand și Furstenburg, precum și tacâmuri de Auerhahn, Pott, Robbe și Berking și Keltum și lenjerii de masă frumoși de Le Jacquard Francais și Deco Pur.