Aceasta reteta banana tarte tatin este un desert usor de facut in scurt timp. Ripe banane sunt întotdeauna în sezon și patiserie congelate pot fi găsite în cele mai importante magazine alimentare. Trageți pulverizatorul pentru a dezgheța în timp ce tăiați bananele și fierbeți sosul de rom. Cel mai bine, această rețetă este foarte iertantă. Dacă pur și simplu nu aveți timp să faceți sos de franceză de casă franceză , utilizați sosul de caramel cumpărat de magazin dat cu o presară de scorțișoară.
Ce ai nevoie
- 1 foaie de patiserie înghețată
- 2 linguri unt
- ½ ceasca de sos de rosii
- 3 banane, tăiate încrucișat în felii de 1/2 inch
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Lucrând pe o suprafață curată, rotiți aluatul de patiserie într-un cerc de 11 inci și răciți-l.
Se topește untul într-o tigaie de 10 inch. Adăugați sosul de rom și aduceți-l la foc. Scoateți din căldură și aranjați felii de banane într-un singur strat în sosul de roșii. Trageți batoanele peste banane, potrivind crenguța până la marginile tăvilii. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 22-25 minute, până când coșul de cafea devine maro auriu.
Răciți tortul în tigaie timp de 30 de minute înainte de ao răsturna pe o tăviță de servire.
Această rețetă de banane tarte tatin face 8 porții.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 279 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 79 mg |
| Carbohidrați | 27 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |