Ananasul de pâine este un fel de mâncare veche, care este minunat să serviți cu șuncă , în special la Crăciun. Două tipuri de ananas sunt coapte cu suc de lămâie și ouă, apoi acoperite cu un streusel de brânză de pecan care adaugă o criză și o aromă mai mare.
Această rețetă este un fel de combinație între o salată și o farfurie. Amestecul de dulce și tartă de ananas este completat de topul de brânză, crocantă și crocantă. Dar aici este un avertisment: partea ananasului devine foarte fierbinte! Zaharurile din ananas și zahărul caramelizează în timp ce caserola se coace. Lăsați-l să se răcească timp de 10 până la 20 de minute înainte de a mânca.
Bucurați-vă de această rețetă minunată pentru cina dvs. de Crăciun.
Ce ai nevoie
- 1 (20 uncii) poate ananas tidbits, drenat, rezervând 1/4 ceasca de suc
- 1 (20 uncii) poate zdrobit ananas, drenat
- 2 oua
- 3 linguri făină
- 1/3 cana de zahăr
- 2 linguri de suc de lamaie
- 3/4 cana făină
- 1/4 cană zahăr brun ambalat
- 1 cană tocată de brânză elvețiană sau Cheddar
- 1/2 ceasca de pecan
- 6 linguri de unt topit
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F.
Combinați fructele de ananas, rezervorul de 1/4 cană și ananasul zdrobit într-un vas de caserolă de 1-1 / 2 litri. Adăugați ouăle, 3 linguri de făină, zahăr și suc de lămâie și se amestecă bine.
Coaceți timp de 30 de minute.
Între timp, într-un castron mediu combinați 3/4 cești de făină, zahăr brun, brânză și pecan. Se amestecă untul topit și se amestecă până se formează bucăți mari; nu amestecați prea mult.
Scoateți caserola din cuptor și în partea superioară cu amestecul de brânză crud.
Coaceți încă 25-30 de minute sau până când vârful este rumenit și caserola este bubble. Se lasă să se răcească timp de 10 până la 15 minute, apoi se servesc.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 398 |
| Grăsime totală | 23 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 84 mg |
| Sodiu | 461 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 10 g |