Asigurați-Patties Perfect Peppermint

Știai că poți să-ți faci propriile tăblițe de mămăligă de casă? Este adevarat - sunt usor de facut, si pentru ca sunt facute proaspete si folosesc ingrediente simple, gusta mult mai bine decat natura cumparata de magazin!

Aceste bomboane delicioase de copt sunt făcute cu ciocolată neagră și un centru de cremă, minty. Sunt netede și răcoritoare și complet dependente! Ciocolata extra-neagră (72%) oferă un contrast minunat între ciocolata amară și menta răcoritoare, dar puteți folosi orice ciocolată pe care o iubiți.

Ce ai nevoie

• 2 cani de zahăr pudră
• 1,5 linguri unt (moale)
• 2 lingurite extract de mentă
• 1/4 linguriță extract de vanilie
• 2 linguri smântână
• 1 1/2 cești ciocolată neagră (tocat)
• 1 lingură
• scurtarea de legume (sau ulei de nucă de cocos)

Cum se face

1. Pregătește un modul cookie prin căptușeală cu folie de aluminiu sau hârtie cerată.
2. Într-un mixer echipat cu un atașament cu palete, bateți împreună zahărul, untul, extractele și crema la viteză mică.
3. După combinare, ridicați viteza la medie și înălțați-o timp de încă 30-60 de secunde până când amestecul se reține foarte bine și este cremoasă, nu pulbere. Ar trebui să aibă textura lui Play-Doh - netedă, dar nu lipicioasă. Dacă bomboanele par prea lipicioase, adăugați mai mult zahăr pudră după cum este necesar până când este ușor să lucrați cu.

1. Dacă bucătăria dvs. este caldă sau bomboanele dvs. sunt prea moi pentru a se rostogoli, puneți-o în frigider pentru a seta timp de aproximativ 20 de minute.
2. Folosind o lingurita, rolati bomboanele in bile mici si le apasati pe hartie cerata cu palma. Repetați pentru bomboane rămase.
3. Așezați în frigider să se răcească timp de 20 de minute.
4. Se topește ciocolata tăiată și scurgerea în cuptorul cu microunde sau peste un cazan dublu și se amestecă până se incorporează complet.
5. Folosind unelte de scufundare sau două furci de cină, înmoaieți patatele în ciocolată unul câte unul. Trageți-le peste buza castronului pentru a elimina orice ciocolată în exces și înlocuiți-o pe foaia cookie. Odată ce toate bomboanele sunt scufundate, puneți-le în frigider până când ciocolata este setată.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	60
Grăsime totală	3 g
Grăsime saturată	2 g
Grasime nesaturata	1 g
Colesterol	2 mg
Sodiu	1 mg
Carbohidrați	9 g
Fibre dietetice	0 g
Proteină	0 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)