Băuturi și variante de bază de lapte de bază

Aceste clătite minunate de lapte de unt și ușor și pufos și absolut delicioase, cu mult unt și sirop de arțar. Faceți aceste clatite pentru micul dejun de familie de la sfârșitul săptămânii.

Altoiul este ușor și este o pregătire rapidă, deoarece nu este nevoie să se despartă ouăle și să se bată albii.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Încălziți cuptorul la 200 F dacă doriți să păstrați clătite la cald, pentru a le servi pe rând.
  2. Într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, sifon, sare și zahăr.
  3. Îndepărtați ouăle, laptele și untul într-un castron mic. Combinați amestecurile și amestecați până se freacă, dar nu depășiți.
  4. Încălziți o tavă pe căldură medie sau joasă, în funcție de domeniul dvs. Folosesc o gamă de gaze care este destul de fierbinte, așa că o mișcă doar cu o crestătură peste cea mai joasă setare sau folosesc un difuzor din fontă.
  1. Folosind o masă de 1/4 până la 1/3 cupă, gătiți până când vedeți bule în partea de sus și marginile sunt puțin uscate. Răsturnați și maronizați cealaltă parte.
  2. Scoateți clătite de pe o placă sau o tigaie și păstrați-le caldă în cuptorul preîncălzit 200 F, dacă doriți.
  3. Serviti clatite cu unt si sirop.

* Sfat pentru a face un înlocuitor de zară cu lapte dulce: Pentru fiecare ceașcă de lapte de care aveți nevoie, puneți 1 lingură de oțet sau suc de lămâie într-o măsură de 1 cupă și apoi adăugați lapte la marca cu un cupon. Lăsați laptele să stea timp de aproximativ 5 până la 10 minute pentru a da timp să acru. Utilizați-l în aluat de pancake sau o altă rețetă.

Sfaturi și variante

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 93
Grăsime totală 6 g
Grăsime saturată 3 g
Grasime nesaturata 2 g
Colesterol 70 mg
Sodiu 268 mg
Carbohidrați 7 g
Fibre dietetice 0 g
Proteină 4 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)