Ați putea vreodată să vă imaginați că untul de arahide și sandwich-ul de jeleu sunt decadente? Încercați acest unt de arahide gourmet și sandwich de jeleu, și veți regândi felul în care mâncați unt de arahide și jeleu. (Și dacă nu mănânci unt de arahide și jeleu, poți încerca acest preparat!)
În timp ce nu vrem să ne împăcăm cu perfecțiunea care este untul de arahide și jeleu, uneori poate doriți să încercați un nou răsucire pe el în timp ce omagiați la aromele tradiționale care au ademenit pe noi cei mai mulți ca și copii.
PB & J, Reimagined
Folosind o pâine artizanală și încălzindu-l în unt, se topește untul de arahide și jeleul și creează o crustă crocantă, dulce pe pâine, similar cu cea pe care o faci atunci când gătești brânză la grătar. Încearcă o secară, o grămadă de cereale integrale sau o pâine de stejar.
Ce ai nevoie
- 2 felii de paine (secara, cereale integrale sau sourdough)
- 2 linguri unt de arahide (netede sau crocante)
- 1 lingura de jeleu (sau gem, alegerea dvs. de aromă)
- 1 unt de unt (sau margarina, moale)
Cum se face
- Pregătiți sandwich cu unt de arahide folosind gelul preferat sau gemul . Asigurați-vă că nu este prea fugă, deoarece veți încălzi acest sandwich și nu doriți ca tot gemul să dispară.
- Încălziți o tigaie și topiți untul în tigaie. Înclinați tigaia pentru ao întinde, astfel încât untul să acopere uniform tava. Aceasta este cheia pentru a obține o crustă perfect crocantă pe pâinea ta.
- Untruți o parte a sandvișului. Așezați partea mascată în jos în tava. Dacă este posibil, plasați o greutate de friptură sau o presă de slănină pe sandwich-ul, astfel încât să gătească în mod egal. Când o parte este de culoare maro aurie, untul este cealaltă. Întoarceți sandwich-ul și puneți greutatea înapoi pe sandviș. A doua parte va găti mai repede, deoarece sandwich-ul este deja încălzit. (Puteți, de asemenea, unt de ambele părți și începeți prin plasarea cu prima față în jos, apoi flipping-o.)
- Scoateți sandwich-ul din tigaie, tăiați în diagonală și serviți imediat.
Căutați alte modalități de a vă perfecționa pe iubitul dvs. PB & J? Iată câteva alte modalități de a vă bucura de o preferință comună în copilărie, care pare să se transforme în diete pentru adulți.
- Încercați să faceți toastul francez, apoi încălziți untul de arahide și jeleu în el, sau pur și simplu răspândindu-l pe toastul francez care este proaspăt de pe tavă.
- Puneți unt de arahide și jeleu pe crep. Poate fi totuși plăcută pentru prânz, dar pune unt de arahide și jeleu în meniu pentru brunch și mic dejun în acest fel - nu se poate argumenta cu asta.
- Ar putea fi făcută cu clătite în loc de pâine? De ce nu! Când doriți să vă bucurați de untul de arahide și jeleu și să schimbați pâinea, se poate face ușor prin prăjirea untului de arahide și a jeleului pe clătite. Nu veți avea nevoie în mod necesar de sirop în acest caz, dar puteți, desigur, să îl adăugați dacă doriți.
- Încercați-l pe o învelitoare. În loc de pâine voluminos, încercați să puneți untul de arahide și jeleu pe o învelitoare sănătoasă. Poate fi mai subțire din punct de vedere al volumului, dar gustul va străluci.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 428 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 527 mg |
| Carbohidrați | 38 g |
| Fibre dietetice | 7 g |
| Proteină | 18 g |