Cunoscute sub numele de cookie-uri Madeleine, prăjituri Madeleine, prăjituri de ceai francez sau prăjituri de unt francez, Madeleines sunt confecții moi originare din Franța și deseori servite cu ceai de după-amiază sau cu cafea .
01 din 07
Reteta franceză MadeleinesAceasta este o rețetă tradițională franceză Madeleines, perfectă pentru coacerea acestor dragi, delicioase prăjituri cookie de la zero. Sunt minunate pentru împerecherea cu ceaiuri pentru ceaiul de după-amiază . Vă recomandăm în special să le încercați cu ceai negru Earl Gray sau ceylon .
02 din 07
Vanilla Madeleines RețetăAceastă rețetă franceză Madeleines include vanilie, care nu este întotdeauna utilizată ca ingredient în Madeleines franceză, dar este totuși delicioasă! Acesta include, de asemenea, un sfat pentru a vă scoate Madeleines din tigaie fără a le rupe, ceea ce este foarte util pentru cei noi de a coace Madeleines.
Pentru un tratament suplimentar, încercați aceste Madeleines alături de un Earl Gray de vanilie, cum ar fi Creme de la Earl Gray sau Cream Earl Gray, sau cu un ceai negru de vanilie.
03 din 07
Rețetă Easy MadeleinesAceastă rețetă rapidă și ușoară Madeleines durează mai puțin de jumătate din timpul pe care majoritatea Madeleinilor îl iau. Rețeta include, de asemenea, sfaturi pentru depozitare și congelare.
04 din 07
Lemon-Glazed Madeleines RețetăAceastă rețetă ilustrată vine de la David Lebovitz de la "Viața dulce în Paris". El oferă câteva sfaturi utile pentru coacerea Madeleines, precum și stilul său obișnuit de anecdote și fotografii colorate.
05 din 07
Nucă de cocos Madeleines RețetăNuca de cocos nuca adauga un plus de gust acestor Madeleines si le face minunate pentru asocierea cu cafea, lapte de nuca de cocos sau amestecuri de ceai de nuca de cocos.
06 din 07
Gluten-free Madeleines RețetăDacă sunteți sensibil sau alergic la gluten, încercați aceste Madeleines fără gluten. Ele sunt minunate asociate cu ceaiul verde .
07 din 07
Vegan Reteta MadeleinesAceste vegane Madeleines sunt o opțiune excelentă pentru cei care sunt intoleranți la vegani sau la lactoză.