Această marinadă dulce de bourbon funcționează perfect pe aproape orice. Este o marinată ușoară, astfel că veți dori mai multe ore de marinare înainte de a vă grăbi.
Ce ai nevoie
- 1 cană de bourbon
- 1 cană de zahăr brun
- 1 ceasca de ulei
- 1 cană muștar
- 1 cană de sos Worcestershire
Cum se face
- Combinați toate ingredientele și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Utilizați imediat.
- Marinarea cărnii timp de 4 până la 12 ore. Dacă faceți înainte, depozitați în frigider într-un container etanș, timp de cel mult 7 zile după prepararea inițială.
- Reduceți sau măriți rețeta după cum este necesar. Acest lucru va face destul de putin, asa ca daca gatesti doar o portie mica de carne, atunci ajustati corespunzator.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 57 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 182 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |