Aceste cookie-uri sunt foarte ușor de făcut cu ingrediente de bază pentru cămară. Nucșoară îi dă o aromă de ouă, iar jumătățile de pecan le îmbracă frumos.
Am făcut cookies imaginat cu ulei de canola, dar orice ulei neutru cu aromă ar funcționa bine. Pentru un cookie mai gustos, untul topit poate fi înlocuit.
Vezi si
Brânză de zahăr brună cu smântână
Eggnog Cookies
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cesti de faina pentru toate scopurile, 11 1/4 uncii
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 3/4 linguriță de sare
- 3/4 linguriță nucșoară măcinată
- 3/4 ceasca de ulei vegetal (aromă neutră, cum ar fi canola, ulei de porumb sau șofrănel)
- 1 cană de zahăr granulat
- 2 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 36 jumătăți de pecan
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 375 F (190 C / gaz 5). Plasați o foaie de copt cu hârtie de pergament sau cu un strat de silicon, sau ungeți ușor.
- Într-un castron mediu combinați făina, praful de copt, sare și nucșoară.
- Se amestecă împreună ulei vegetal și zahăr. Adăugați ouăle la un moment dat, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați extract de vanilie.
- Adăugați amestecul de făină la amestecul de zahăr totul; se amestecă până se amestecă bine.
- Puneți lingurițe pe foile cookie pregătite. Apăsați ușor o jumătate de pecan în partea de sus a fiecărui modul cookie.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 10 până la 12 minute sau până când cookie-urile sunt ușor de rumenite în jurul marginilor.
- Se lasă să se răcească timp de 2 până la 3 minute pe foile de copt. Scoateți din foile de coacere într-un suport pentru a răci complet.
- Face aproximativ 36 de cookie-uri.
S-ar putea sa-ti placa si
Cookie-uri cu zahăr moale cu smântână
A se topi cu cookie-urile de unt
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 862 |
| Grăsime totală | 85 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 49 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Sodiu | 155 mg |
| Carbohidrați | 26 g |
| Fibre dietetice | 11 g |
| Proteină | 12 g |