Bucurați-vă de gustul dulce, delicios al datelor din aceste cookie-uri de ovaz cu dublă strat. Rețeta este foarte ușor de urmărit, iar cookie-urile sunt o trăire autentică greu de rezistat.
Rețeta este asemănătoare cu coacerea altor cookie-uri, cu câteva excepții. După ce ați făcut aluatul, trebuie să-l păstrați la frigider timp de patru ore, deci asigurați-vă că vă oferiți o mulțime de timp. În acest timp, veți completa ziua.
Vei lucra cu o treime din aluat la un moment dat. Este lansat și tăiat cu un tăietor de cookie pentru a crea un cookie foarte subțire. Dupa coacere, veti topi un cookie cu umplutura dulce, apoi adaugati un al doilea cookie pentru a-l sandwich.
Poate suna ca o mulțime de muncă, dar într-adevăr nu este. În afară de asta, aceste cookie-uri de ovaz vor fi în valoare de fiecare minut de efort pe care le puneți în ele.
Ce ai nevoie
- 1 oțet linguriță de oțet
- 1/2 cana lapte
- 1 cană de făină universală (agitată înainte de măsurare)
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 3/4 cana de zahăr
- Scurgere 3/4 cesti (moale)
- 1/4 cana unt (moale)
- 5 oale de ovăz (ovăz laminat fără fierbere)
- Pentru umplere:
- 1 cană date (tocată)
- 2/3 cana de zahăr
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1/4 cana de apa
Cum se face
- Se amestecă oțetul în lapte pentru a crea lapte brânză și se lasă deoparte.
- Într-un castron de amestecare, curățați făina cu bicarbonat de sodiu și sare.
- Într-un castron separat, scurtarea cremă și unt până la lumină și pufos, adăugând treptat zahărul cu 3/4 cesti.
- Se amestecă în jumătate din amestecul de făină, apoi se amestecă laptele în formă de brânză. Amestecați în amestecul de făină rămase.
- Se amestecă în ovăz laminat.
- Refrigerati aluatul pentru cel putin 4 ore.
- Între timp, efectuați completarea datei. Într-o cratiță, combinați datele, 2/3 cești de zahăr, suc de lămâie și apă. Aduceți amestecul de date la fiert și fierbeți puțin timp. Scoateți din căldură și lăsați-o la rece.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Rotiți aproximativ o treime din aluatul răcit până la o grosime de aproximativ 1/9-inch pe o suprafață generos frezată. Așezați aluatul rămas în gheață până se pregătește să se scurgă.
- Tăiați aluatul în formă de alunecare cu tăietor rotund de 2 inci pe bază de cookie.
- Puneți pe foi de cookie ungreased și coaceți 10-12 minute. Lăsați să se răcească.
- Pentru a servi, răspândiți 1 linguriță de dată care completează jumătate din cookie-uri; sus cu cookie-urile rămase.
Mai multe cookie-uri de dată
Există multe rețete cookie delicioase care conțin date. Dacă nu puteți obține suficient de aceste fructe dulci, dați una din aceste rețete delicioase încercați.
- Cookie-uri pentru cifra de afaceri data
- Dată cookie-uri cu nucă de cocos
- Data cookie-uri deget
- Data cookie-urilor cu rotițe
- Skillet Cookies
- Data cookie-urilor completate
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 104 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sodiu | 78 mg |
| Carbohidrați | 12 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |