Aceste cookie-uri de unt de arahide sunt la fel ca mama. Cookie-urile sunt făcute cu o combinație de zahăr granulat și brun împreună cu unt de arahide și scurtare.
Aluatul de ciocolată este presat cu o furculiță chiar înainte de coacere.
Vezi si
Biscuiți cu unt de arahide clasic Made with butter.
Ce ai nevoie
- 1 1/4 cesti de faina, sita sau se amesteca inainte de masurare
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 cană scurtare
- 1/2 ceasca de unt de arahide
- 1/2 cana zahăr granulat
- 1/2 cana zahar brun deschis, ambalat
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1 ou
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 375 F.
- Ungeți foile de coacere sau linia cu hârtie de pergament.
- Într-un castron, combinați făina, sarea și praful de copt; pus deoparte.
- Într-un castron de amestecare cu un mixer electric, crema scurta, unt de arahide și zaharuri până la lumină și pufos. Beat în vanilie și ou.
- Se amestecă amestecul de făină, se amestecă bine.
- Formați amestecul în 3/4-inch bile; plasați pe foile de coacere pregătite.
- Aplatizați fiecare cookie cu vârfurile unei furci; se înmoaie periodic furculița în făină, pentru al împiedica să se lipească de aluatul de pește de unt de arahide.
- Coaceți cookie-urile de unt de arahide în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute.
S-ar putea sa-ti placa si
Crunchy cookie-uri de unt de arahide
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 83 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodiu | 72 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |