Aceste bile de dată - cunoscute și sub numele de "cookie-uri de tigaie" - au fost de mult timp favorite ale familiei. Centrele de date crocante sunt roșii în nucă de cocos pentru a face delicioase nu-se coace tratamente. Amestecul se găsește rapid într-o tigaie, se răcește și apoi se rotește în nucă de cocos.
Aceste confecții de dată și de cereale apar adesea la petreceri, coace vânzări și evenimente bisericești. Acestea sunt deosebit de atrăgătoare în timpul sărbătorilor de iarnă și fac un plus extraordinar pentru un bufet ocazional.
Prăjiturile se prăvălesc din cerealele crocante de orez și din pecan și datele le dau o aromă uimitoare. Cookie-urile pot fi, de asemenea, făcute cu alte cereale prăjite crocante. Într-un vârf, folosiți fulgi de porumb fărâmițați.
Bilele de data sunt laminate in nuca de cocos pentru textura si aroma interesante.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă tocată, aproximativ 5 până la 6 uncii sau mai mult, dacă doriți
- 1 cană de zahăr granulat
- 3 linguri de unt
- 1
- ou, bine bătut
- 1/2 linguriță de vanilie
- 2 cani de cereale crocante de orez
- 3/4 cupe de pecan
- 1 cană de nucă de cocos fulgi
Cum se face
- Combinați datele, zahărul, untul și oul într-o tigaie grea.
- Gatiti la foc mic, amestecand in mod constant, timp de aproximativ 5 pana la 7 minute, pana cand amestecul este bubble.
- Scoateți tava din căldură; adăugați vanilie, cereale de orez și pecan.
- Se amestecă bine.
- Când amestecul este suficient de rece pentru a se ocupa, dar totuși cald, rotiți amestecul în bile mici și apoi rotiți-le în nucă de cocos.
Rețeta produce aproximativ 1 1/2 până la 2 duzini de cookie-uri.
Mai multe rețete cookie date
Cookie-uri pentru cifra de afaceri data
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 104 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodiu | 24 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |