Aceste cookie-uri sunt preparate cu preparate egginoase și condimente. Cookie-urile sunt perfecte pentru tăierea copacilor și pentru oaspeții de vacanță.
Cookie-urile sunt foarte ușor de pregătit, amestecând, picurând și coaceți. Nu sunt necesare măsuri de răcire sau suplimentare. Pentru a le îmbrăca puțin, apăsați pecanul sau nucul pe jumătate în vârfurile biscuiților chiar înainte de coacere.
Legate de
Cookie-uri rapide și ușoare de decapare cu nucșoară
Ce ai nevoie
- 2 1/3 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 lingurita scortisoara (sol)
- 1/2 linguriță de nucșoară (măcinat, plus mai mult pentru stropire, dacă se dorește)
- 1 1/4 cani de zahăr (granulat)
- 3/4 cesti de unt (temperatura camerei)
- 1/2 cană eggnog (achiziționat)
- 1 1/2 linguriță de extract de vanilie
- 2 gălbenușuri mari de ou
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 300 F (150 C / gaz 2). Linii de copt cu hârtie de pergament sau covor de copt siliconic. Sau pulverizați ușor foile de copt cu spray-ul de copt.
- Într-un castron combinați făina, praful de copt, scorțișoară și nucșoară. Combinați bine cu o mână și lăsați-o deoparte.
- Într-un castron mare de amestecare, cu un mixer electric, zahăr crem și unt până la lumină și pufos.
- Adăugați gălbenușurile de ouă, vanilie și ouă; bate la viteza medie pana cand este neteda.
- Adăugați amestecul de făină și bateți cu viteză mică până când ingredientele uscate sunt umezite.
- Folosind o linguriță sau o lingură de bucăți mici, lăsați aluatul pe foile de copt pregătite, lăsând la aproximativ 2 centimetri între cookie-uri.
- Dacă doriți, presărați fiecare coadă de aluat cu mai multă nucșoară.
- Coaceți timp de aproximativ 25 de minute sau până când fundul este ușor de rumenit.
- Scoateți modulele cookie într-un rack cu o spatulă.
Cookie-uri similare