Această rețetă de carne de porc este cea mai bună masă de preparat. Puneți totul împreună pentru a marina carnea și când vine masa, aruncați copacii pe un grătar fierbinte și veți fi gata să mâncați în 20 de minute.
Ce ai nevoie
- 6
- carne de porc , grosime de aproximativ 1 inci
- 1/4 cană / 60 ml suc de portocale
- 2 - 4 cuișoare usturoi, tocate
- 2 linguri / 30 ml suc de lime
- 2 linguri / 30 ml ulei de măsline
- 2 linguri / 30 ml cilantru proaspat, tocat
- 1 linguriță / 10 ml de sare
- 1/2 linguriță / fulgi de ardei roșii de 5 ml
Cum se face
- Așezați cotletul de porc într-o pungă de plastic sigilată. Se amestecă ingredientele rămase și se toarnă peste carne. Puneți sacul și lăsați carnea să se marineze timp de 4 până la 8 ore în frigider.
- Preîncălziți grătarul la foc mediu. Îndepărtați cotletul de porc din sac și aruncați marinada. Puneți cotletul pe grătar și gătiți timp de 10 până la 12 minute pe fiecare parte. Atunci când temperatura internă a porcului atinge 160 de grade F, îndepărtați de căldură și serviți.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 477 |
| Grăsime totală | 28 g |
| Grăsime saturată | 8 g |
| Grasime nesaturata | 12 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodiu | 507 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 45 g |