Dacă vă aflați în căutarea unei marinade cu nervuri Texas care vă va duce cursul principal la nivelul următor, asta este. Această rețetă este încărcată cu puteri de aromă și tendențios.
Ce ai nevoie
- 1 oțet cidru de oțet
- 1 portocaliu mare
- 1 lămâie medie
- 3 bucăți de 2-inch de coajă de lămâie
- 2 linguri de zahăr brun (întuneric)
- 1 lingură de piper de lămâie
- 1 lingură de piper negru
- 1 lingurita
- Tabasco
- 1 lingurita praf de usturoi
Cum se face
1. Sucați portocalele și lămâile. Simmer la căldură scăzută până la dizolvarea zahărului. NU fierbeți.
2. După ce sosul este bine combinat și zahărul sa topit, îndepărtați-l de la căldură și lăsați-l să se răcească complet înainte de utilizare. Mariniți coaste peste noapte pentru rezultate optime.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 348 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 59 mg |
| Carbohidrați | 81 g |
| Fibre dietetice | 15 g |
| Proteină | 6 g |