Puteți îngheța aceste biscuiți mici de brânză și le puteți reîncălzi în cuptorul de prăjit până când vor începe să sizzle. Sunt și un mare aperitiv. Puteți face o grămadă și le puteți îngheța. Apoi le puteți reîncălzi într-un cuptor de prăjituri până când acestea sunt calde și clare.
Puteți alege brânza pe care o utilizați. Utilizați o combinație de Colby și Monterey Jack, sau încercați Havarti sau elvețian în loc de brânză de cheddar. Adăugați făină integrală de grâu în locul unor făină de uz general sau adăugați niște nuci fin tăiate. Această rețetă poate fi variată!
Serviți aceste biscuiți cu supă sau ca o gustare după școală . Acestea sunt mai bune pentru tine decât biscuiții cumpărați, fără toate ingredientele și colorantele artificiale pe care le au aproape toate biscuiții cumpărați.
Ce ai nevoie
- 1/2 ceasca de unt (moale)
- 2 linguri brânză cremă (moale)
- 2 cani de brânză de cheddar (rasă)
- 1 1/2 cesti de faina
- 1/2 linguriță. sare
- 1 lingura de arpagic (uscată)
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
- Într-un castron mediu, combinați untul, brânza topită și brânza de cheddar. Se amestecă împreună cu o lingură până se amestecă bine.
- Se adaugă făina, sarea și arpagia amestecului de unt și se amestecă până se amestecă.
- Formați aluatul în batoane de 3/4 "și puneți-le pe foile de cookie nesfârșite. Aplatizați bilele folosind partea de jos a unui pahar de băut sau cu vârfurile unei furci până când este aproximativ 1/4" groasă.
- Împingeți fiecare cracker de mai multe ori cu o furculiță. Presați puțin sare, dacă doriți.
- Coaceți biscuiții la 350 F timp de 12 până la 17 minute până când acestea sunt foarte ușor rumenite în jurul marginilor . Scoateți biscuiții într-un suport de sârmă și răciți-l.
sfaturi
- Acestea se reîncălzește foarte bine într-un cuptor de pâine prăjită dacă vă plac biscuiții serviți calzi. Doar puneți pe o bucată de folie în cuptor și încălziți până când acestea sunt sizzling.
- Pentru a îngheța, puneți pe foaie cookie până la solidă congelată. Apoi puneți în pungi grele ziplock frigidere, etichetați și înghețați timp de 3 până la 4 luni. Se dezgheață la temperatura camerei, apoi se reîncălzește în cuptorul de prăjire sau cuptorul până se încălzește și se răcește. Sau reîncălziți direct din congelator în cuptorul de prăjit!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 183 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 42 mg |
| Sodiu | 326 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 7 g |