Clubul Canadian este unul dintre brandurile clasice de whisky din Canada , iar marca lor de 12 ani este îmbătrânită în butoaie re-carburate pentru a crea un whisky extrem de neted și plin de corp.
Funcționează excepțional de bine într-o rețetă clasică de cocktailuri Whisky Sour și la un preț de 22 de dolari, este o alegere accesibilă pentru această băutură grozavă.
Încercați clubul canadian Sour la următoarea dvs. petrecere.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 uncii Canadian Club Classic 12 Canadian Whiskey
- 2 oz
- suc de lămâie
- 1 lingurita
- zahăr sau 3/4 uncii
- sirop simplu
- Maraschino cireșe sau
- lama de lămâie pentru garnitură
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktail cu gheață.
- Se agită viguros.
- Întoarceți-vă într-un geam dublu pe gheață proaspătă.
- Garniți cu o cireșă de maraschino sau o lingură de lămâie.
Mai multe sfaturi pentru a face un mare club canadian acru
Există câteva diferențe majore între clubul canadian Sour și tradiționalul Whisky Sour .
Cel mai notabil este alegerea whisky-ului. În cazul în care a devenit obișnuită utilizarea bourbonului în Whisky Sour , această rețetă solicită în mod special un whisky canadian.
Această trecere la un whisky mai blând, adesea mai fin, va transforma baza băuturii și poate deveni o preferință pentru băutorii care se bucură de un cocktail de whisky mai moale.
Următoarea diferență mare este raportul dintre whisky și sucul de lamaie. Cele mai multe băuturi acru încep cu o turnare egală a celor două ingrediente, iar acest lucru optează pentru mai multă lămâie decât pentru whisky. Acest lucru poate fi prea acru pentru anumite gusturi și trebuie ajustat corespunzător.
Prevalența sucului de lămâie face, de asemenea, esențială folosirea sucului proaspăt stors și măsurarea corectă a acestuia cu ajutorul unui jigger . Sucul de lămâie îmbuteliat este fie prea dulce, fie prea acru pentru a găsi echilibrul delicat necesar pentru un astfel de cocktail.
Ultimul ingredient care trebuie luat în considerare este îndulcitorul. Este esențial să se echilibreze aspectul acru al oricărei băuturi acru și nu ar trebui să fie trecute cu vederea. Zaharul granulat simplu poate fi adăugat la agitatorul de cocktail în timp ce se amestecă, deși este posibil să nu se dizolve complet și de aceea barmanii se bazează pe sirop simplu în bar.
Dacă nu ați făcut niciodată un sirop simplu, acesta este unul dintre cele mai simple ingrediente de bar de casă de acolo. Este la fel de ușor ca dizolvarea zahărului în apă pe măsură ce se încălzește și se lasă să se fierbe câteva minute. În mai puțin de zece minute, puteți avea un lot proaspăt de răcire cu sirop și este considerabil mai ieftin decât cumpărarea unui sirop simplu la magazinul de băuturi alcoolice.
Cât de puternic este clubul canadian acru?
Clubul Canadian Classic 12 este un whisky de 80 de probe, iar atunci când este amestecat în cocktail-ul menționat în rețetă, această băutură este o probă ABV de 19% (probă 38) .
Acest lucru este tipic pentru băuturi de acest stil și este doar puțin mai puternic decât un pahar de vin rosu.
Mai multe rețete cocktail-club canadian
- CC Manhattan
- Piciorul stâng
- Un pic de ghimbir
- Mango Iced Tea
- Ceai verde piersic
- Bulevardul "Apusul Soarelui
Reteta cu amabilitate: Canadian Club Whiskey
Publicat inițial: 1 iunie 2011
Editat de Colleen Graham: 23 octombrie 2015
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 24 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |