Umplutura pentru această placinta de afine este făcută cu afine și ananas conservate împreună cu brânză de cremă îndulcită. Este o plăcere minunată de nu-bake pentru a face un eveniment de vară sau cookout. Placinta necesită o crustă copt și sucuri scurte de struguri.
Rețete asemănătoare
Rețetă de placată cu pieptene de păstăi
Ciuperci Crisp Cu Crumb Ovaz Crude
Ce ai nevoie
- 1 coajă placinta, 9-inch, copt *
- 1 cană (9 uncii) zdrobit de ananas
- 1 cană (aproximativ 16 uncii) afine
- 1 pachet (8 oz) brânză de smântână, moale
- 3 linguri de zahăr granulat
- 1 lapte de lapte
- 1/2 linguriță de vanilie
- 1/4 cana zahăr granulat
- 2 linguri de amidon de porumb
- 1/4 linguriță de sare
- 1 lingurita suc de lamaie
- 1/2 ceașcă de cremă bătută, biciuită sau topită cu bici
Cum se face
- Se scurge ananasul, rezervându-se sucul într-un recipient separat. Pus deoparte.
- Scurgeți afinele, rezervând sucul într-un recipient separat, lăsat deoparte.
- Într-un castron cu amestecător electric, se amestecă brânză de cremă, 3 linguri de zahăr, lapte și vanilie, până se freacă; se adaugă ananasul zdrobit drenat și se amestecă bine; Se amestecă amestecul de brânză topită pe fundul crustei coapte; răciți bine.
- Într-o cratiță, amestecați 1/4 cană de zahăr cu amidon de porumb și sare. Combinați lichidele rezervate din afine și ananas; măsurați 1 1/2 cupe. Amestecați sucurile în amestecul de amidon de porumb. Se gateste si se amesteca pana se ingroasa. Se amestecă afinele, sucul de lamaie. Misto.
- Se toarnă amestecul răcoros de afine peste stratul de brânză de ananas; răciți bine.
- Topul plăcintei cu frișcă sau blat, pentru servire.
* O crustă înghețată sau ambalată va avea instrucțiuni pentru pre-coacere. Pentru produse de patiserie de casă, tăiați plăcuța de aluat cu aluatul și apoi țâșniți de-a lungul părții inferioare și laterale cu o furculiță. Așezați o foaie de folie deasupra părții inferioare și a părții laterale a crustei, apoi umpleți cu greutăți pe plăcuță sau fasole uscată. Acest lucru va împiedica aluatul să explodeze pe măsură ce se coace. Coaceți coaja de patiserie timp de aproximativ 15 minute sau până când se va rumeni ușor.
S-ar putea sa-ti placa si