Carne de vită și pui de mini-Burgeri
Pentru vara de divertisment, puneți împreună un bufet de slider! Sliderele sunt mini burgeri și pot fi făcute cu orice fel de carne măcinată și în orice combinație de arome. Pentru acest tip de bufet, facem glisoare pentru carne de vită și glisiere pentru pui și le îmbrăcăm cu multe topuri diferite.
Formați toate burgeri de slider înainte de timp și răciți-i. Ia toate condimentele și pâinea gata prea. Apoi, atunci când sunteți gata să mănânce, gratar (sau pan fry) glisante și stai înapoi!
Orice tip de bufet este minunat pentru divertisment. Și acest meniu, pentru Ziua Memorială, a patra zi din iulie, sau orice petrecere de vară, este foarte distractiv.
Dacă nu doriți să faceți singur burgeri, puteți cumpăra ciocolată congelată și utilizați-le. Iată un sfat: dacă utilizați chifteluțe, tăiați mini-chifele în jumătate și trageți puțin din pâinea interioară pentru a crea un spațiu mic pentru a ține chiftele. Acest lucru le face mai ușor de mâncat. Iată o idee grozavă de a face ca glisierele să fie mai stabile: tăiați chiflele la jumătate de la vârfuri, ca și în cazul rulourilor de homar . Aceasta pastreaza burgerii mici (sau chiftelutele) in loc si va permite sa adaugati mai multe condimente.
Există câteva unelte speciale pe care le puteți cumpăra pentru gratare mini burgeri. Coșuri de gril pentru mini-burgeri sunt disponibile la majoritatea magazinelor de bucătărie și online. Și dacă alegeți să frigeți chifteluțele în loc să faceți mini burgeri manual, tocmai am găsit un coș de fripturi Meatball fabulos pentru a le găti în flăcări.
Puteți folosi, de asemenea, un rack mai mic sau o grătar de gratar pentru a găti burgerii mici, astfel încât să nu alunece grătarul pe măsură ce grătar.
Păstrați chiftele calde pe o tavă de încălzire sau gratare în loturi. Asigurați-vă că ați aruncat mâncarea după ce a stat două ore (o oră dacă este mai mare de 80 de grade F).
Serviți aceste burgeri mici cu o selecție de mici cârlițe de cină, mici pâine de pita, mini croissante și mici tortilla pentru împachetări. Am descoperit că chiflele de argint alb de argint fac cele mai stabile glisiere; și nu concurează cu umplutura. Totuși, și butașii de grâu integral funcționează bine. Puteți face acest partid mai ușor, făcând niște burgeri de carne de vită netedă, apoi scoateți toate toppingurile de la aceste rețete pentru a permite tuturor să se amestece și să se potrivească.
Adăugați unele salate delicioase de mâncare și deserturi fabuloase pentru petrecerea perfectă a zilei memorabile. Bucurați-vă!
Slide Buffet Rețete pentru Ziua Memorialului
- Bacon roșii cireșe umplute
Aceste frumusețe mici sunt una dintre cele mai bune aperitive de vară vreodată. Oamenii le mănâncă ca popcorn, fă un buchet! - Slider-urile americane
Panada de piure de pâine este trucul pentru a menține burgeri bine făcuți umed. Aceste glisiere mici sunt delicioase și ușoare. - Salata de cartofi a mamei mele
Aceasta este cea mai bună salată de cartofi de pe planetă și una pe care o servesc mereu la orice fel de mâncare. Incearca-l!.