În aceste mușcături de unt de arahide de căpșuni, căpșunile proaspete sunt umplute cu un amestec de unt de arahide și ciocolată cremoase, apoi se înmoaie în ciocolată topită, pentru o captură unică pe căpșunile acoperite cu ciocolată. Combinația dintre untul de arahide și căpșunile poate părea neobișnuită, dar este o combinație de arome dulci și sărate care funcționează bine cu ciocolată bogată!
Puteți să înlocuiți orice alt unt de unt pentru untul de arahide (cred că migdale sau caju ar gusta, de asemenea, uimitor!), Și să ia în considerare jocul cu tipul de ciocolată, de asemenea. Acestea ar fi foarte bine scufundate în ciocolată albă sau în lapte!
Ce ai nevoie
- 4,5 oz. (1/2 ceasca) unt de arahide cremos
- 8 oz. (1,25 cești) ciocolată (sau ciocolată semi-dulce tăiată)
- 24 căpșuni mari (clătite și uscate)
Cum se face
1. Se topește ¼ ceașcă de ciocolată tăiată în cuptorul cu microunde și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
2. Într-un castron mic, combinați ciocolata topită și untul de arahide și amestecați până se amestecă bine. Refrigerați castronul scurt pentru a îngheța amestecul, timp de aproximativ 15 minute.
3. Se taie căpșunile spălate și uscate în jumătate în diagonală, începând cu partea dreaptă a tijei.
4. Folosind o pungă de conducte sau un cuțit, țeavă sau răspândiți un strat subțire de amestec de unt de ciocolată și unt de arahide pe o jumătate din căpșunul tăiat.
Apăsați pe cealaltă jumătate a căpșunului ușor și puneți boabele pe o foaie de copt căptușită cu folie sau hârtie de pergament. Repetați până când toate boabele sunt umplute cu ciocolată și unt de arahide, apoi răciți-le în frigider timp de 15 minute.
5. Topiti restul de 1 ceasca de ciocolata in cuptorul cu microunde. Dacă utilizați chipsuri de ciocolată, este posibil să doriți să adăugați 1-2 lingurițe de scurgere de legume pentru a face ciocolata suficient de subțire pentru a înmuia efectiv căpșunile. Dip pe jumătatea inferioară a boabelor în ciocolata topită și așezați-le înapoi la coacere foaie.
6. Refrigerați tava timp de 15 minute sau până când ciocolata este setată. Păstrați boabele răcite până când sunteți gata să le serviți. Capsunile de unt de arahide de capsuni se bucură cel mai bine în câteva ore de la fabricarea lor.
Mai doriti mai mult? Încercați aceste rețete:
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de capsuni!
Click aici pentru a vedea toate retetele bomboane de arahide!
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 92 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 27 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |