Arome dulci și sărate se ciocnesc în aceste clustere ușoare de cartofi. Cipurile de ciocolată țin împreună o combinație delicioasă de bucăți de cartofi, arahide și afine uscate.
Această rețetă este foarte flexibilă, astfel încât puteți folosi încercarea de a înlocui untul de arahide sau ciocolată albă sau alte tipuri de fructe uscate sau nuci.
Ce ai nevoie
- 1 cană / 5,25 oz. arahide (sărate)
- 2 cani / 3,5 oz. chipsuri)
- 11 oz. ciocolată (butterscotch)
- 2 lingurițe. ulei de cocos (sau ulei vegetal)
- 1/2 cană de fructe uscate (afine)
Cum se face
1. Pregătiți o foaie de coacere prin căptușeală cu hârtie sau pergament ceară și lăsați-o deoparte pentru moment.
2. Atrageți arahidele și chipsurile de cartof până când acestea sunt în bucăți mici.
3. Așezați așchii de unt și uleiul într-un vas mare cu microunde și cuptorul cu microunde în trepte de 40 de secunde până când se topește, amestecând după fiecare 40 de secunde, pentru a preveni supraîncălzirea.
4. Odată ce așchii de unt sunt topiți și netedați, amestecați în așchiile de cartofi zdrobite și în arahidele și pe afinele uscate.
Se amestecă până când chips-urile sunt bine distribuite și bomboanele sunt bine amestecate.
5. Folosiți o mică bucată de bomboane sau o linguriță de linguriță pentru a scoate lingurițe mici de bomboane de 1 inch și loviți-o pe foaia de coacere pregătită. Continuați să faceți clustere mici până când toate bomboanele se formează în grupuri.
6. Frigidează grupurile până când butonul este pus, aproximativ 30 de minute.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 143 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbohidrați | 11 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 3 g |