Ce ai nevoie
- 5 cepe mari, tocate
- 1/2 cană ulei de canola
- 4 ouă
- 3/4 cana de apă
- 1 1/2 cesti de faina
- 1 lingurita de praf de copt
- 3 linguri de supă de ceapă
- piper negru la gust
- 1 ciuperci de ciuperci, drenate (opțional)
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C). Pulverizați o tavă de copt de 9x13 cu spray de gătit non-stick.
2. Se taie ceapa. Se încălzește 1/4 cesti de ulei într-o tigaie mare. Se topește ceapa până când este transparentă. Lăsați deoparte pentru a se răci.
3. Într-un castron mare amestecați restul de ulei cu ouă și apă. Adăugați ceapă răcită.
4. Într-un castron mic, amestecați făina cu praf de copt. Se amestecă în amestecul de ceapă-ou.
5. Spice cu amestec de supă de ceapă și piper.
Adăugați ciuperci, dacă doriți.
6. Amestecați lingura în tava unsă. Coaceți, descoperit, la 400 ° F (200 ° C) timp de 45-60 de minute, sau până la aurul deasupra. Timpii de coacere depind de mărimea tăvii folosite (tăvile mai mici cu kugeluri mai groase necesită mai mult timp de coacere).
Sugestii pentru servire: Serviți cald ca o farfurie.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 179 |
Grăsime totală | 14 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 8 g |
Colesterol | 83 mg |
Sodiu | 256 mg |
Carbohidrați | 9 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 4 g |