Slow Cooker Miere și Ginger Ale Ham

Acest șuncă ușoară, ușor de gătit, este gătită cu legume și glazură aromatizantă. Glazul ușor se face cu miere și condimente. Ginger buton este lichidul de gătit pentru această șuncă, el însuși făcând o marinată delicioasă.

Utilizați o șuncă complet gătită în această rețetă. Un șuncă complet gătit trebuie gătit la o temperatură internă de 140 F. Dacă sunteți îndoieli, verificați cu un termometru citit instantaneu introdus în centrul șuncii, fără să atingeți osul.

Simțiți-vă liber să gatiți cartofii dulci separat. Faceți cartofi dulci sau o cratiță de cartofi dulci pentru a merge cu șunca.

Ce ai nevoie

• 3 lingurițe (complet gătite)
• 4 până la 6 mediu
• cartofi dulci (necurățate și înjumătățite)
• 6 până la 8 morcovi medii
• 1 ceașcă
• ghimbir
• Miere de glazură cu mirodenii:
• 1/2 ceasca de miere
• 1/4 linguriță de scorțișoară
• 1/4 linguriță de cuișoare de pământ
• 1/2 linguriță
• muștar uscat

Cum se face

1. Îndepărtați cartofii dulci și tăiați. Tăiați în jumătate.
2. Se coacă morcovii și se taie în diagonală, în lungimi de 2 inci.
3. Puneți legumele pe partea inferioară a crocotei, puneți șunca pe partea de sus și apoi turnați ghimbirul în general.
4. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de aproximativ 5 până la 7 ore, sau până când legumele sunt doar licitație. Într-o ceașcă măsurată, amestecați aproximativ 2 linguri de lichid din vas cu ingredientele de glazură; turnați peste șuncă. Continuați gătitul pe LOW timp de 1 oră, deseori frecvent.

1. Slasați șunca în felii subțiri și serviți cu legume gătite.

Expert Sfat

Dacă legumele sunt deja destul de delicate, fie scoateți-le într-un vas de coacere, acoperiți-le și păstrați-le calde într-un cuptor de 170 F până la 200 F sau deplasați șunca într-un vas de coacere și terminați gătitul în timpul vitrajului într-un cuptor de 350 F pentru aproximativ 30 minute.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	370
Grăsime totală	14 g
Grăsime saturată	4 g
Grasime nesaturata	6 g
Colesterol	111 mg
Sodiu	1,982 mg
Carbohidrați	30 g
Fibre dietetice	2 g
Proteină	31 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)