Reputația de vin prestigioasă a Văii Napa a fost construită cu îndrăzneală pe spatele Cabernet Sauvignon . Cu aproape 20.000 de hectare de podgorie plantată la Cabernet Sauvignon, vremea caldă a lui Napa, sezonul lung de vegetație, structuri diverse ale solului și microclimate remarcabile sunt binevenite pentru viticultorii iubitori de carne și pentru consumatori.
8 Vinarii mari Napa pentru Cabernet Sauvignon
În timp ce marea majoritate a vinării din Napa va oferi cel puțin un cabin în gama lor de degustare, entuziaștii de vin care vizitează Valea doresc să cunoască vinăriile de top de vizitat pentru a descoperi cele mai bune din Valea Napa Cabernet Sauvignon.
Acest ghid rapid pentru turul și degustarea cabinelor de vârf ale lui Napa va prezenta vizitatorilor numele și locurile din spatele renumitei struguri de vin roșu. Rețineți că este întotdeauna o idee bună să apelați la rezervări de degustare, deși multe locuri permit în același timp abandonări.
1. Pine Ridge
Oferind o prezentare plină de viață și iluminare a Pine Ridge Estate Cabernet Sauvignon, perechile de degustare de rezervă 5X5, cinci cabine Estate, care au avut parte de experimente cu cinci mușcături delicioase. Fiecare dintre cele prezentate Cabernet Sauvignon reprezintă una dintre denumirile desemnate de Napa: Muntele Howell, Rutherford, Oakville, Districtul Stags Leap și Carneros, oferind degustatorilor un sentiment tangibil al locului și educarea creativă a palatelor în acest proces.
2. Beaulieu Vineyards
Bazându-se puternic pe istorie și modernizare, Beaulieu Vineyards a fost un pionier în moștenirea vinificației din Valea Napa pentru mai mult de un secol. Fondată de Georges de Latour la începutul secolului, BV Vineyards se bucură de o reputație remarcabilă pentru producerea Cabernet Sauvignon de clasă mondială.
De la primul nivel al BV Napa Cab de la 17 USD la rezervația privată de lux Georges de Latour, Cabernet Sauvignon, la 125 USD, există o gamă largă de oferte oferite de cabină pentru a vă bucura de palatul și punga majorității vizitatorilor. Tururi și degustări rulează gama. De la degustări ghidate de patru cabine până la degustări de rezervă și baril și verticale care evidențiază trei variante mai vechi, oaspeții BV se vor bucura de istoria lui Napa și de parteneriatul de lungă durată cu Cabernet Sauvignon.
3. Cliff Lede Vineyards
Situat în cartierul distins al Stag's Leap, chiar în inima țării Cabinei Napa, Cliff Lede Vineyards se situează în jurul unui trifecta de talent de vin de top. Cu vinăria cu debit gravitațional construită în 2005, un sistem de sortare a boabelor de înaltă tehnologie și capacitatea de a separa sucul în tancurile de fermentație de blocurile de viță de vie (care, după toate acestea, sunt numite după cântecele rock, gândiți-vă la American Girl , Born to Be Wild, și așa mai departe), Cliff Lede ia foarte în serios detaliile orbitoare ale vinificației. Cunoscuți (și iubiți) pentru Cabernet Sauvignon (Poezia este sticla ritzy, high-end-flagship) și stelară Sauvignon Blanc, vinăria însăși creează o atmosferă sizzling cu teme rock rock, superbe locuri de degustare casual și cinci opțiuni de degustare de vinuri.
4. Louis M. Martini
Cunoscut pentru varietalul său de soi, Cabernet Sauvignon (atât din Napa, cât și din Sonoma), formatele de degustare a vinurilor de la Louis Martini sunt dotate cu cabină și centru. Degustarea "Experiența Cabernet" este una de-a-fel, luând oaspeții de la podgorii la pivnițe și împachetându-se cu o degustare comparativă Cabernet Sauvignon. Conceput pentru a crea entuziasm pentru strugurii nobili ai Văii prin educația pe mâini și experiența tangibilă a experienței, eforturile de pionierat ale lui Louis Martini cu Cabernet, combinate cu un angajament de a aduce cabina bine făcută și la prețuri avantajoase pentru mase, face ca Valea Napa să guste o oprire .
5. Caymus
Podgoriile Caymus produc două cabine de profil înalt: cabina "specială de selecție", bazată pe un amestec de cele mai bune butoaie din an și o Cabernet "Valea Napa", care oferă o selecție clasică și bine concentrată a strugurilor cele mai notabile din regiune. Ambele vinuri câștigă în mod constant inimile și dolari de la entuziaștii de top ai vinului Napa. Nu ratați legătura de vin și artizan cu brânză de la Caymus, care oferă o generoasă turnație de Cabină specială de selecție în gama de degustări.
6. Argintiu de stejar
Începută în anii 1970, cu ochii spre producerea excepțională a Cabernet Sauvignon din Valea Napa, Oak Oak își păstrează concentrarea extraordinară a Cabinei peste 40 de ani mai târziu. Astăzi, au prezentat premium Cabernet Sauvignon atât din Valea Napa, cât și din Valea lui Alexander Sonoma. Influența elegantă a stejarului american joacă un rol esențial în stilul și structura vinului de stejar de argint, deoarece amestecurile finale sunt realizate înainte de îmbătrânirea barilului.
Cabanele de stejar din Dubai oferă tururi și degustări la prețuri rezonabile, atât la vinăria din Oakville, cât și la vinăria Sonys Geyserville.
7. Chateau Montelena
Din punct de vedere istoric relevant pentru cronologia Văii Napa, Chateau Montelena a fost vinăria care a produs primul loc Chardonnay, care a câștigat marele premiu pentru cele mai bune din Burgundia în degustarea de la Paris din 1976 . Astăzi, atât Chardonnay, cât și Cabernet Sauvignon sunt mari câștigători la această proprietate unică, adunată în vârful nordic al orașului Calistoga din Napa. Degustările variază de la 25-50 de dolari și oferă un conținut considerabil atât pentru începătorii Napa cât și pentru entuziaștii experimentați. Chateau Montelena prezintă două cabine, una realizată cu struguri proveniți din Valea Napa și una din toate strugurii cultivate.
8. Podgoriile Duckhorn
Înființată în 1973, Podgoriile Duckhorn au fost un fan al multor variante de struguri Bordeaux. Cu Merlot și Cabernet Sauvignon strălucind ca stelele lor cele mai strălucitoare, a existat un interes considerabil în utilizarea atât în predări amestec uimitoare. In acel moment, Duckhorn a intors o vinarie inspirata si initiala dedicata celui mai bun amestec Cablu , Paraduxx , in 2005. Astazi, Discutiile poarta manta actuala a vinicolei pentru cel mai bun amestec si scoate in evidenta proportiile generoase ale Cabernet Sauvignon si Merlot la bucuria multor fanii Duckhorn. Decoy, eticheta soră a lui Duckhorn, este destinată pentru valoarea solidă, sub 20 de dolari, vin de zi cu zi. Mai multe nivele de experiențe de degustare cunosc vizitatorii cu portofoliul Duckhorn și încep de la 30 $.
Vrei să găsești cele mai bune excursii în vinăria Napa Valley ? Sau curios despre degustări gratuite în Napa?