Chipotul, dovleacul și brânza cremoasă se îmbină în scufundarea delicioasă, fumoasă și picantă. Este toamna! Puloverul de dovleac complimentează perfect ardeiul chipset fumos pentru o baie picantă și cremoasă.
Unii ar putea să se rătăcească la Velveeta, dar face într-adevăr baza perfectă pentru orice băutură de brânză în stil mexican . Puteți înlocui, de asemenea, cu brânză americană. Ambii păstrează o textura cremoasă fără a se separa.
Această înmuiere se reunește foarte repede. Sunt doar câteva ingrediente și pot fi finalizate cu microunde până la perfecțiune în mai puțin de cinci minute! De asemenea, puteți încălzi această baie într-o oală de fondue sau pe aragaz. Dacă îl încălziți pe aragaz, asigurați-vă că o acordați o atenție deosebită și se amestecă frecvent. Brânza poate arde foarte ușor!
Conserve de piure de dovleac gust delicios în această rețetă, dar puteți face, de asemenea, un pudră de dovleac de casă. Roșiți dovleacul, scoateți-l și adăugați-l la sosul de brânză! Puteți înlocui, de asemenea, dovleacul pentru pudra de piersic, sau chiar cartofi dulci. Toți au texturi și profile de aromă similare.
Puteți găsi cu ușurință ardei conservat în cele mai multe magazine de bacanie. Verificați culoarul importat dacă nu îl puteți găsi cu ingredientele taco. Chipoturile sunt ambalate într-un sos adobo fumos. Acest sos are o aromă delicioasă și unică, care are un gust uimitor în această baie de brânză! Un pic merge mult, deci ai nevoie doar de 1-2 lingurite de sos. Unele ardei chipotle sunt mai calde decât altele și nu există într-adevăr nici o modalitate de a spune atunci când cumpărați cutia. Gustați-le înainte de a adăuga dacă vă faceți griji că sunt prea picante! De asemenea, puteți evita adăugarea semințelor din chile dacă doriți să reduceți căldura!
Ce ai nevoie
- 1 lb de brânză Velveeta
- 1 cană de roșii Rotel și chiles, nefolosită
- 1/3 ceașcă de piure de dovleac conservată
- 2 chipsuri de chipsuri conservate și 2 lingurițe de sos adobo
- CIPS tortilla
Cum se face
- Cubați brânza Velveeta în cuburi de aproximativ o centimetru. Așezați brânza într-un castron rezistent la microunde.
- Deschideți cutia de roșii Rotel și chile, inclusiv sucul din cutie, și adăugați-l la brânză. Apoi adăugați piureul de dovleac. Se amestecă ușor pentru a se combina.
- Se taie chilele de chipot în zaruri fine și se adaugă 2 lingurițe de sos adobo din cutie la amestecul de brânză. Se amestecă amestecul.
- Se pune vasul în cuptorul cu microunde și se încălzește timp de un minut. Scoateți cu atenție cuptorul cu microunde și amestecați. Cuptor cu microunde pentru intervale de un minut, amestecându-se până când brânza sa topit complet și este fierbinte!
- Serviți Queso cu chipsuri de tortilla sau cu batoane de legume. În cazul în care brânza devine fermă după ce a fost servită, pur și simplu cu microunde încă un minut.