Ușor de clădire de mere de casă a făcut tradițional cu lapte, unt, ouă, făină, doar puțină zahăr și puțină mărunțire de mere amestecate. O modalitate foarte bună de a furi un pic de fructe în micul dejun al copiilor dvs. și modalitate foarte bună de a utiliza merele rămase pe care le aveți la îndemână. Pentru un mic dejun suplimentar cu mere, serviți-le cu mere!
Deși rețeta solicită nucșoară, puteți folosi scorțișoară sau chiar un ghimbir, dacă preferați.
Această rețetă clătită cu mere și fotografia este amabilitatea Asociației Apple a Apple.
Ce ai nevoie
- 1 ½ cesti de faina pentru toate scopurile
- 3 lingurițe de praf de copt
- 1/2 lingură de sare
- 3 zahăr din lingură
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/3 bucată de bicarbonat de sodiu
- 1 ou
- 3 lingurite de unt, topite
- 1/4 linguriță de vanilie
- 1 ceasca de lapte
- 1 ceasca de mere, rasa
Cum se face
- Într-un castron mare, combinați făina, praful de copt, sare, zahăr și nucșoară.
- Într-un bol mic separat, bateți împreună sifon, ou, unt, vanilie și lapte.
- Adăugați laptele și amestecul de ou în ingredientele uscate, amestecând numai până când se amestecă, apoi pliați ușor în mărul măcinat.
- Se toarna lingura pe o tavita sau o tigaie, incalzita si uscata, gatite timp de 2-3 minute pe fiecare parte pana la maro auriu. Bucurați-vă de clătite de casă de mere!
Face 4 porții.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 337 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodiu | 1,202 mg |
| Carbohidrați | 37 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 8 g |