Caramele de mere? Mai mult ca merele SCAREamel, am dreptate? (Ba-dum-ching!) Din nefericire, jocurile de mere din caramel au multe pentru ei. Sunt ușor de bătut, dar "sângele" gelului roșu îi face să privească complet ochii și să se descurce perfect pentru o petrecere de Halloween înfricoșătoare.
Ce ai nevoie
- 4 mere
- Bomboane de caramel de 14 oz (carameluri moi)
- 2 linguri de apă
- 2 cești de bomboane de ciocolată albă (sau ciocolată albă tocată)
- 1 tub roșu de decorare gel
Cum se face
1. Pregătiți o foaie de coacere prin căptușirea cu folie de aluminiu și pulverizați folia cu spray de gătit cu nonstick.
2. Spălați și uscați mere cu atenție. Îndepărtați tulpinile și fixați fiarele ferm în capetele coapsei.
3. Așezați caramelele libere și apa într-un vas cu microunde. Cuptor cu microunde timp de 1 minut, apoi se amestecă, apoi cuptorul cu microunde timp de un minut suplimentar sau până când se topește complet. Caramelul trebuie să fie neted și lichid până la sfârșit.
4. Țineți un măr prin bivol și înmuiați-l în caramel, înclinând vasul într-un unghi și rotind mărul pentru al acoperi complet cu un strat neted și uniform. Scoateți-o din caramel și răsuciți-o cu susul în jos pentru a îndepărta excesul, apoi răzuieți fundul cu buza castronului. Setați-o pe foaia de coacere pregătită. Repetați cu merele și caramelul rămas.
5. Așezați merele acoperite cu caramel în frigider pentru a seta timp de cel puțin 30 de minute.
6. Puneți învelișul de bomboane albe într-un vas cu microunde și cuptorul cu microunde până când se topește, amestecând la fiecare 30 de secunde pentru a preveni supraîncălzirea.
7. Îndepărtați un măr acoperit de caramel în ciocolata albă, care se apropie aproape de partea superioară a mărului. Dacă este necesar, lingurăți o ciocolată albă peste vârf pentru a vă asigura că mărul este acoperit în mod uniform. Lăsați excesul să curgă înapoi în castron, apoi puneți mărul înapoi pe foaia de coacere. Repetați până când toate merele se scufundă cu un strat de bomboane albe.
8. Refrigerati merele pana cand setul de ciocolata alba, aproximativ 30 de minute.
9. Puneți un inel de gel de decorare roșu în partea de sus a fiecărui măr, creând picături și picături și făcând inelul să pară ca sânge. Gelul nu se va seta niciodată, deci dacă doriți să le faceți în avans și să le păstrați în folie de plastic în frigider, cel mai bine este să așteptați să le decorați până la scurt timp înainte de servire. Merele pot fi păstrate timp de o săptămână în frigider.
Click aici pentru a vedea toate retetele de bomboane de Halloween!
Click aici pentru a vedea toate retetele de caramel de mere!