Serviți aceste boabe de pinto cu mirodenii, cu pâine de porumb și săturați pentru o cină excelentă fără carne.
Ce ai nevoie
- 16 oz de pinto uscate, clătite și prelucrate, înmuiate peste noapte
- 1 ceasca ceapa tocata
- 1/2 ceașcă tocată
- ardei gras verde
- 2 usturoi mediu usturoi, tocat
- 6 cesti de apa, sau pentru a acoperi
- 1 lingură
- pudra de chili
- 1/2 linguriță de chimen măcinat
- 1 1/2 linguriță de sare
- 1/2 lingurita de piper
Cum se face
- Acoperiți cu fasole clătită și sortați cu apă; acoperiți vasul și lăsați-l să se înmoaie peste noapte. Furajează boabele; combinați toate ingredientele în aragazul lent .
- Acoperiți și gătiți pe HIGH timp de 6 până la 10 ore, sau până când fasolea este licitată.
| Reguli nutriționale (pe servire) |
|---|
| calorii | 39 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 473 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)